筛入低粉后，用手抽搅匀蛋黄糊，搅拌的时候不能用画圈的手法，用上下或者左右方向十字搅拌，这样面糊不容易起筋，做出来的蛋糕才会蓬松柔软。

2、用电动打蛋器1速打出粗泡后，加入白砂糖。3、然后将电动打蛋器转至3档，打至出现细腻的小泡时。4、筛入低筋面粉。5、用刮刀像炒菜一些翻拌均匀后，加入玉米油。6、拌匀，蛋糕糊就做好了。7、装入面糊分离器中。...

首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕。然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除...

最简单的做蛋糕方法如下：材料准备：面粉适量，鸡蛋适量，牛奶适量，盐适量，白砂糖适量，玉米油适量，泡打粉适量，白醋适量，一个碗，一个电饭煲等。1、将蛋黄打入碗中并加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。2、倒入6勺牛奶和3勺...

蛋糕的简单做法如下：主料：鸡蛋4个、低筋面粉60克。辅料：牛奶50毫升、食用油50克、白砂糖60、白醋3滴。1、准备好所有材料。2、蛋清分离，其中蛋清，蛋黄分开装，容器不能沾一点水。3、打发蛋清，这是最重要的步骤。

简单的蛋糕的做法如下：主料：低筋面粉、鸡蛋、酸奶。辅料：玉米油、白糖、玉米淀粉、柠檬汁。工具：碗、打蛋器、勺子、筛子、刮刀、牙签、烤盘、烤箱。1、准备好鸡蛋。2、用勺子分离出蛋黄，新手最好还是用分蛋器分离；...

首先先将裱花袋套入一个大杯子上准备一些蛋糕，用杯子接着，我们将牛奶和玉米混合备用。然后将鸡蛋打入一个没有水，没有油的盆中。加入盐和糖，加入盐的作用是为了提高甜度。接着我们往盆里加几滴柠檬，或者是几滴白醋，...

（一）主料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油（二）做最简单的蛋糕步骤：1.以下步骤不用一滴水，将鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。在这我一般用三四个。2.三根筷子打蛋清，或者有条件的用打蛋器，打两下出现气泡，为了突出甜...

如题，我想知道:最简单的蛋糕怎么做方法

倒入一点点食用油在锅底，防止蛋糕糊在锅底倒不出来。把做好的糊糊倒进电饭锅。用手在桌上震几下，把里面的空气泡震出去。按下煮饭键。把电饭锅的上面的出气孔用布给堵上，继续闷；20分钟以后，再按一次煮饭键，继续闷...