包粽子米不泡可以吗
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相关问答
包粽子糯米不泡可以吗

不可以。包粽子的糯米建议泡一会,若是不泡,糯米的粘性较低,制作的粽子难以出现软糯的口感,且煮粽子的时间较长,其中除糯米之外的食材就会煮过头,流失较多的营养成分,从而影响食材原本的口味,建议将糯米放置在盆中,加...

糯米没有泡可以包粽子吗

不可以。包粽子的糯米建议泡一会,若不泡糯米的粘性较低,制作的粽子难以出现软糯的口感,且煮粽子的时间较长,其中除糯米之外的食材就会煮过头,流失较多的营养成分,从而影响食材原本的口味,建议将糯米放置在盆中,加温水...

糯米不泡直接包粽子可以吗

糯米不泡直接包粽子可以的。糯米没有浸泡,直接用来包粽子是可以的,但是这样不容易蒸熟,而且蒸出来的粽子没有味道,所以在包粽子之前,最好将糯米浸泡一会儿,一般需要提前三个小时进行浸泡,这样蒸出来的粽子就浓厚的米香味...

包粽子的米可以不泡吗糯米为什么要泡

1、包粽子的糯米是需要浸泡的,糯米比较难煮熟,需要吸收充足的水分才有更软糯的口感,并且浸泡后的糯米能更好的吸收粽叶的香味,煮出来的粽子清香味更明显。糯米一般需要在低温环境下用清水浸泡8个小时左右最好。2、糯米...

包粽子的米还用泡吗?

包粽子的米是需要泡水的,包粽子是用糯米的,糯米比较难煮熟,泡过易熟。以蜜枣粽为例,可参考以下方法:主料:糯米200克辅料:蜜枣几个蜜枣粽子的做法:1、圆形糯米提前一晚上泡开,沥掉水分,新鲜的粽叶冲洗干净。2、...

江米不泡能包粽子吗

可以。可以,但是糯米不泡的话煮粽子的时候就会耗费较长的时间,并且没有泡水的糯米的粘性较低,制作的粽子难以出现软糯的口感。糯米在制作粽子之前最好使用温水浸泡三到五个小时左右。包粽子最好选择圆粒糯米,圆粒糯米的黏度...

包粽子的米还用泡吗?

在泡糯米的时候,一定不能让糯米暴露在空气中。如果,糯米暴露在空气中,就会粉化。粽子米要泡吗?粽子米在泡过之后,在粽子包好之后,可以缩短煮粽子的时间。时间缩短了,就可以保证粽子的口感和特殊的米香。糯米在泡制的...

包粽子米要泡吗

包粽子的时候,糯米需要浸泡。在泡糯米的时候,一定不能让糯米暴露在空气中。如果糯米暴露在空气中,就会导致糯米粉化,影响粽子的口感,并且糯米一般需要浸泡5个小时以上,这样制作出来的粽子才会软糯可口。粽子作为中国历史文化...

包粽子的糯米需要泡水吗

可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水,糯米是不会变质的,但水量要足,否则米吸足水后暴露于空气中,米粒就会粉化。至于包粽子的糯米到底要泡多久的最终答案,建议您可以都试一下,选择最佳的浸泡时间。

包粽子糯米需要泡多久 不泡可以吗

不泡是不行的。这样糯米煮出来会有硬心影响口感。所以糯米一定要用水泡,一般都是泡四十八小时,这期间要换几次水保证不发酵才行。