42种点心的简单做法：一、【奶味香蕉蛋羹】原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。做法：1、香蕉去皮用勺子压成泥。2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香...

1.制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油酥。2.制蛋浆：将砂糖1.5公斤加水750克，烧成糖浆，再加冷水750克搅匀，将蛋1.5公斤溘入糖浆内，搅成蛋浆。3.制坯：将面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手时...

一、家庭必备点心之水晶紫薯卷首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖，加入适量清水揉成光滑的面团，备用。取一个新鲜的紫薯，去皮切成小块，隔水蒸熟，用勺子压碎。将揉好的面团擀薄，切成长方形，将压碎的紫薯平铺在面饼上...

3、布丁类点心：1、豆奶玉米布丁：不用烤箱也能做香美的布丁食物原料：甜豆浆300克，蛋黄2个，全蛋2个，细砂糖50克，玉米酱（罐头100克）制作方法：1、将蛋黄和全蛋先打散备用。2、豆浆加热至40℃，再加入蛋液和细...

各种点心的做法与配方：第一、新版糯米糕：原材料主料：三象（一个品牌，超市有售）糯米粉500克、低筋粉100克、去皮白芝麻200克、芒果300克。调料：红糖粉500克、色拉油500克（约耗50克）。制作步骤：1、糯米粉、低筋...

桃酥,非常常见的一种传统点心。吃起来酥、脆、香、甜,老人小孩都适合。小时候过年,总希望父母多买几包桃酥。具作方法第一步:准备食材。低筋面粉110克、玉米油55克、白砂糖50克、鸡蛋液20克、核桃25克、泡打粉1克、小苏打半克...

简单美味点心的做法大全一、香芒双皮奶食材：鲜牛奶500g蛋白3个芒果2个糖20g做法：1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉2、用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶3、倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀...

【做法】：1、黄油室温软化加细砂糖、糖粉和低筋面粉手搓至屑状粗粒；2、放入2个蛋黄，倒入牛奶，揉成面团后放入冰箱冷藏40分钟；3、南瓜去皮切块蒸熟后压成泥，加入细砂糖，鸡蛋和淡奶油搅拌均匀，就是南瓜派的馅料了；...

做法：1、将糯米粉和白糖装入碗中，放入适量的温开水和匀，放一点食用油，揉成光洁的面团。2、紫薯蒸熟后，去除紫薯皮，将紫薯用勺子压成泥。3、将面团楸成一个个小剂子，压平成圆状，放小勺紫薯在中间，包住紫薯，搓...

1、下午茶小点心。用料：糯米粉100g、开水90ml、玉米油2勺、红糖10g、菓珍20g、芝麻适量、陈皮适量。做法：（1）备好食材。（2）称好糯米粉放入盆中。（3）开水冲15g菓珍。（4）冲好的菓珍倒入糯米粉，边倒边搅。（...