1、红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋。2、粘米粉与澄面混合，以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。3、片糖以2杯半清水煮溶后，与红豆一同加入粉糊中拌匀。4、将准备好水粉糊倒入已扫油之碗内，猛火蒸二十分钟即成。

配料：水油皮：中筋面粉100克，细砂糖15克，水45克，全蛋液2小勺(10ML)，猪油10克油酥：中筋面粉80克，猪油50克枣泥馅：红枣500克，白砂糖150克，植物油80克，清水适量表面装饰：蛋黄适量，黑芝麻适量烘焙：烤箱中...

第一步：打鸡蛋液。取140g油放入盆中，打入两个鸡蛋，向鸡蛋中加入大约100g白砂糖，用筷子搅匀即可。提示：鸡蛋液只要搅匀就可以了，不用打发出泡沫，那样就不能做出美味的桃酥了。第二步：将2g小苏打和300g面粉充分搅拌...

马拉糕首先第一种糕点就是马拉糕，马拉糕就是需要去购买一些面粉，还有一些牛奶，将一些鸡蛋打成蛋液以后，加入一些白糖。还有一些牛奶，将融化的猪油也倒进里面，将这些液体全部混合在一起，一直到没有水油分离这样的状况。...

制作方法:1.将面粉分成三份，用柠檬黄、玫瑰红、猪油揉成面团。2.将彩色面包涂油，然后卷成条状，卷成一卷，折叠三次，最后形成圆形的糕点。3.外面放红皮，里面放黄皮，然后用莲子绒包起来搓成小球。4.放入冰箱冷藏2小时...

~材料：鸡蛋3个低粉75克糖70克色拉油20ML老式无水蛋糕的做法1、鸡蛋加糖打至纹路不消;2、分次加入低粉切拌均匀;3、加入色拉油搅拌均匀;4、倒入纸模内八分满5、撒上白芝麻;6、烤箱160度预热，中下层20分钟即可。

老式糕点做法1.所有的食材准备好2.鸡蛋打入无油无水的容器中，加入白糖（装鸡蛋的容器必须无油无水，这是鸡蛋打发成功的关键点）3.将一大锅温水准备好，装鸡蛋液的容器放入温水中（水温不能太高，用手试探下，微温...

面粉中放入泡打粉、小苏打、拌匀，再倒入放凉的糖汁，打个鸡蛋进去，在放入猪大油拌和，用叠压的手法揉匀，静置15～20分钟。大盆中放入白砂糖、玉米油、盐、鸡蛋、清水搅拌一下，搅拌至白糖完全融化把中筋面粉、玉米淀粉、...

【制作方法】第一步：制作基本酥皮1.将油皮的所有食材和成面团2.再将油酥抓捏和成面团3.盖上保鲜膜醒大概20分钟4.分别将油皮和油酥的面团揉成长条平均分成16份，揉成圆形待用5.1个油皮面团按扁放1个油酥...

低筋面粉80克，猪油（玉米油）35克，糖粉（白糖）45克，泡打粉1克，苏打粉1克，全蛋液20克【制作方法】步骤1:精确称量好所有食材，用猪油或玉米油均可，随便选一种，我用玉米油，泡打粉和苏打粉一起混合，最后再与低筋...