桂圆烧蛋，是浙江嘉兴人的传统饮食，是嘉兴老底子传承下来的冬至传统。在浙江嘉兴，有着桂圆烧蛋的传统饮食。从古至今，嘉兴人重冬至，从俗谚“冬至大如年”便可见一斑。在嘉兴土生土长的多选择桂圆烧蛋过冬至夜。...

寓意着吃了可以温暖一个冬天。老古话是这样说的：有的吃冬至夜，没得吃冻一夜。寓意着吃了可以温暖一个冬天。所以每到冬至夜，家里就会煮上一锅桂圆烧蛋。虽然现在大家的生活水平都提高的，吃的东西样样齐全，但是老的习...

桂圆烧蛋是嘉兴的风俗。冬至是北半球一年中白天最短，夜晚最长的一天，在浙江嘉兴地区，有冬至夜吃桂圆烧蛋的习俗。冬至是我国的传统节日，民间一直有“冬至大似年”的说法。冬至夜，也就是冬至前一天晚上，各地有不同的饮...

吃桂圆烧蛋是嘉兴在冬至这一天的风俗。这道美食是用桂圆和鸡蛋炖煮而成的，在寒冷的冬天吃一碗桂圆烧蛋能温暖我们的身体。嘉兴的习俗1、烧八寺香时期，八月初八嘉兴大批农民（以中年以上妇女为多）进城烧“八寺香”...

做法:1.20个干桂圆和2个鸡蛋2.干桂圆剥除桂圆肉3.坐锅，倒水，开火4.水沸后，倒入桂圆肉5.煮至桂圆肉变色后，磕入鸡蛋6.煮至鸡蛋熟了，就可以装碗享用了。供您参考。

3、嘉兴人冬至习俗：吃桂圆烧蛋嘉兴土生土长的人，大多选择吃桂圆烧蛋过冬至夜，“把买来的桂圆剥好，然后放在水里煮，把桂圆的汁水煮出来，再打入鸡蛋，根据自己的口味加糖……”另外，在嘉兴平湖还有冬至夜吃赤豆糯米...

桂圆烧蛋什么时候吃？如果想吃，平常都可以吃啊，如果要吃补的话，冬至他们说是吃补的时候，你可以在冬至这天早上做那个桂圆煮鸡蛋吧！冬至要进补啊！最好是早晨和中午的时候吃，晚上就不要吃了，晚上吃多了又不消化，...

嘉兴土生土长的人，大多选择吃桂圆烧蛋过冬至夜，“把买来的桂圆剥好，然后放在水里煮，把桂圆的汁水煮出来，再打入鸡蛋，根据自己的口味加糖……”一位嘉兴老人说：“以前人们的生活条件不大好，冬至夜吃上一碗热腾腾...

3、嘉兴人冬至习俗：吃桂圆烧蛋嘉兴土生土长的人，大多选择吃桂圆烧蛋过冬至夜，“把买来的桂圆剥好，然后放在水里煮，把桂圆的汁水煮出来，再打入鸡蛋，根据自己的口味加糖……”另外，在嘉兴平湖还有冬至夜吃赤豆糯米...

嘉兴土生土长的人，大多选择吃桂圆烧蛋过冬至夜，“把买来的桂圆剥好，然后放在水里煮，把桂圆的汁水煮出来，再打入鸡蛋，根据自己的口味加糖”一位嘉兴老人说：“以前人们的生活条件不大好，冬至夜吃上一碗热腾腾的...