湿度：70％左右的湿度对酒的储存最佳。光度：葡萄酒对于光线相当敏感。存储葡萄酒时最好不要留任何光线。通风：存储应避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。振动：应尽量避免将酒搬来搬去或置于经常振动的地方，...

一、温度 理想储存条件下的温度应该是在摄氏12-15 绝大部分的酒可以在摄氏7-18熟成。不过恒定的温度下保存最好。温度过高，会加速酒的成熟，让酒产生煮过的味道。二、光线 葡萄酒对光很敏感，所以要避光储存 光线会引起酒...

葡萄酒的保存条件：（1）、温度 高于21度葡萄酒会成熟得更快，从而使香气挥发。理想的温度范围在7到18度之间。将葡萄酒保存在家用冰箱里最多几个月是可以的，但从长期来看，这不是一个好的选择。（2）、湿度 理论上说...

4避免光线和射灯 长期暴露在阳光或荧光之下很容易让酒腐化.5避免震动 持续的震动会导致提早醇化.当你需要用的时候，提前2小时取出来就可以了。如果是白葡萄酒或香槟等，可以提前放入冰桶 以上说的是收藏级别的葡萄酒的储存...

存放葡萄酒的地方附近不能有散发强烈气味的东西, 以免这些异味会透过木塞渗入酒液中.对使用天然软木塞作为封瓶器的葡萄酒最好使用横放的方式储存除了SHERRY(雪梨酒)和PORT(波特酒).使用汽水瓶盖和塑胶瓶塞的酒可以立着存放....

葡萄酒的储存是一个相当重要的过程，因为不当的储存条件会直接影响到酒的品质和口感。以下是一些关于如何储存葡萄酒的建议：温度：葡萄酒应储存在恒定的温度下，最理想的温度范围是12-14摄氏度。温度过高会使葡萄酒过早老化，...

葡萄酒存放的理想湿度是70%-80%。软木塞的一端有酒液湿润另一端太干燥还是会使葡萄酒变质。所以适合存放在地下室或者床底下等阴暗潮湿的地方。提示：如果家中没有合适的地方存放，可将红酒直立放入冰箱保存，可保存1-2周。

储存葡萄酒需要恒定低温。如果葡萄酒长时间处于22℃以上或暴露在高温环境下即使是短时间内，葡萄酒都会遭到热破坏。遭到热破坏的葡萄酒会失去新鲜果味变成炖煮水果的味道。当葡萄酒的酒塞移位，葡萄酒就有可能是遭到了热破坏。

储藏葡萄酒的最佳条件：温度 ：恒温 酒不能放在太冷的地方，太冷，会使酒成长缓慢，它会停留在冻凝状态不再继续进化，这就失去了藏酒的意义。太热，酒又成熟太快，不够丰富细致，会让酒的风味比较粗糙，令其过分氧化甚至...

这就是地窖和酒柜有温度控制的原因。温度恒定是对葡萄酒储存的基本条件。原则五：把酒存放在一个相对阴暗的地方 为什么要把酒存在阴暗的地方呢？难道葡萄酒有什么见不得光的地方？当然不是的，主要原因是阳光与紫外线对葡萄酒...