生蚝的吃法十分多，可以和粉丝烤着吃，可以清蒸，还可以和做成葱姜生蚝，在制作生蚝的时候，可以按照自己的喜好来选择制作什么样的生蚝。蒜蓉生蚝的制作方法1、蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所...

一、首先我们可以用生蚝炖豆腐。我们在做生蚝炖豆腐的时候，首先将生蚝的肉剥出来，然后将肉清洗干净之后，然后我们准备一块嫩豆腐，然后再起锅烧油，将嫩豆腐放到锅里面翻炒，然后放入适量的水，然后再放入生蚝进去，这样做...

3.汤锅加水、油、生蚝肉大火煮开，小火煮3分钟关火，加入葱花、盐、胡椒粉拌匀即可食用。四、生蚝粥原料：生蚝、油、盐、肉瘦肉、葱、大米、味精、胡椒、香油做法1.生蚝肉洗净，切丁;瘦肉洗净，切末;葱洗净，切葱...

一、【生蚝炖鸡汤】【准备食材】：生蚝，鸡肉，沙姜，蒜苗，食盐，胡椒粉，花生油，生粉生蚝这7种家常做法，如果你都吃过，想必你是正宗的海边人【烹饪过程】：1、生蚝里加入一勺生粉，抓洗掉表面的粘液和脏物质再冲洗...

二、生蚝炖豆腐原料：生蚝、豆腐、高汤、淀粉、盐、胡椒、香油、葱、香菜、姜做法1.生蚝去壳，去内脏，洗净。2.煮一锅水，水沸后放入生蚝肉煮1分钟捞起备用。3.用清水把豆腐洗干净，切成小块。4.香菜、葱洗净，...

7、时间到了之后，把准备好的生蚝肉倒进去，转小火煮5分钟左右。8、时间到了，一股香味就已经出来了，基本上一点腥味都没有。9、最后放入一点点盐调味，就可以出锅了。10、这一道生蚝鸡汤就可以开吃了，味道鲜美又好...

如题，我想知道:用生蚝可以做出哪些营养美味的高汤?

1、生蚝又称为牡蛎，味咸，中医认为咸味的食物通常归肾经。生蚝可以和一些具有补肾作用的食材或药物一起煲汤，达到补肾的效果，如肉苁蓉、杜仲、续断、核桃仁、冬虫夏草等。2、中医认为生蚝具有一定补肾的功效，牡蛎肉多，食...

生蚝和猪蹄一起炖汤最好。他们放了一起炖汤，营养丰富。而且非常的味美。很多人都喜欢。

我用的一般都是丝瓜煲生蚝或者是韭菜煲生蚝，加一些瘦肉提一下味就可以了丝瓜和韭菜都不会掩盖生蚝的鲜味如果想吃更简单一些的，就用葱和蒜加瘦肉把水煮沸，然后加入生蚝煮熟就可以了...