1、小排骨用酱油、料酒盐淀粉、葱、姜腌15分钟。2、青红椒，冬笋切丁，山药切块，冬笋，山药飞水捞出，待用。3、将腌好的排骨入油锅开始大火定型，捞出中火炸熟。4、碗内放少许油将蕃茄酱，酱油、白醋、糖各1汤勺...

糖醋山药排骨的做法步骤1111.加入酱油料酒5克的醋，糖和开水。大火转小火焖至30分钟。糖醋山药排骨的做法步骤1212.加入盐和剩下的醋收干汤汁即可。

如题，我想知道:山药糖醋排骨怎么做

1、铁棍山药去皮切一厘米见方，五厘米长的段。2、油豆皮切成比山药段稍窄一些的长条。3、将山药条放在一张切好豆皮上，将山药条一圈圈卷起来，卷好的样子像排骨，把所有的山药都用豆皮卷好。4、炒锅放油置火上，放入卷...

1、排骨洗净,加入姜片、葱蒜、料酒,下锅焯水2、锅中冷油下冰糖,冰糖炒至焦糖色,下入排骨翻炒均匀3、调个糖醋汁:一勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,两勺白糖,三勺陈醋4、糖醋汁倒入锅中,葱段、姜片,加入一碗开水,大火煮开转小火焖...

调好酱汁倒入锅中煮至冒泡，倒入炸好山药，翻炒均匀，加1勺白芝麻，翻炒均匀即可出锅。糖醋排骨：排骨加葱、姜、料酒下锅焯水，冰糖炒至糖色下入排骨翻炒，倒入糖醋汁（糖醋汁见文案），加入葱姜，加水没过排骨焖煮，...

1、排骨冷水下锅加姜片,料酒焯水炒香葱,姜蒜;2、倒入排骨加冰糖,八角花,椒粒,一勺料酒,再加入两勺豆瓣酱,生抽一勺老抽炒入味;3、加一勺白醋水没过,排骨炖40~60分钟,大火收汁出锅。四、糖醋荷包蛋:1、两勺生抽,一勺老抽...

二、糖醋排骨:1、排骨冷水下锅,加葱姜料酒焯水,一勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,两勺白糖,一勺陈醋搅匀;2、冰糖炒至融化,倒入排骨炒匀,倒入酱汁,加葱姜,水没过排骨焖煮20分钟;3、大火收至,撒芝麻出锅开吃咯。三、糖醋虾仁:1、...

做菜的方法比较多如：糖醋山药、山药豆腐汤、山药排骨汤、清炒山药等。糖醋山药材料山药一棵、糖、醋、葱做法1.将山药去皮待用；2.山药切成片；3.热锅冷油倒入葱爆香；4.放入山药翻炒后加入糖和醋，最后放入盐；...

加入一茶勺盐煮开！最后用密隔把渣隔了就完成了！煮开的时候试一下！太酸就加糖！太甜就加白醋！因为每个牌子的酱料不一样！还有凉拌的糖醋汁，比如糖醋木耳，糖醋黄瓜，糖醋山药，糖醋萝卜，糖醋海蜇等等，两种糖醋汁在家...