1、主料：西瓜皮半个、蒜两三瓣、生姜半块、盐适量、干辣椒三四个。2、辅料：生抽一勺、耗油一勺、香醋一大勺。3、半个西瓜刮掉红色的瓜馕部分。4、再削去绿色的外皮，切成条状。5、再放到阳光下晒，晒到表面发...

主料：西瓜皮200g；辅料：干红椒10g、盐适量、油适量、醋适量辣炒西瓜皮1瓜皮去绿皮和红瓤，只留白的部分。2斜刀片成薄片。3放适量盐杀出水份。4锅中放适量油，入干红椒炒香。5加入瓜皮翻炒几下，淋入少许...

西瓜皮要小西瓜那种，皮脆，不用去掉绿皮。除去瓜瓤，瓜皮洗干净，然后随手掰成小块，用适量盐腌，然后手抓去除水分。喜欢软一点可以多抓一会，脆一点可以少抓一会，我觉得脆脆的才好吃西瓜皮去除水分后，过水，沥干。生姜...

西瓜皮适量盐适量生抽适量香油适量爽脆西瓜皮的做法详细步骤第1步食材：西瓜皮。刨皮。第2步西瓜皮切条，放少量盐腌渍二十分钟。把腌渍西瓜皮水倒掉。第3步加生抽。加香油，(如喜欢醋、辣、糖也可以放点)第4步...

1.吃完的西瓜皮除去绿色的皮！当然也可能是黑色的！切成条状用盐腌制20分钟到2.青红椒切丝，干辣椒切段，我买了青花椒，没有可以用老花椒！3.先放干红椒爆香，加入切好的生姜大蒜4.再倒入挤干水分的西瓜皮，...

如题，我想知道:怎么样才能炒出很好吃的西瓜皮?

1、西瓜皮削去外面的绿皮，一定要削得稍微深一些，不然炒好的菜会觉得很硬，不好吃！切成薄片。2、干红辣椒切丝，葱切片。3、炒锅热油，油热至七成时，放入辣椒丝和葱片。4、炒出香味后，放入西瓜皮片，翻炒均匀后，...

1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉，切成条2、加入适量的盐用手抓匀，腌十五分钟，然后挤干多余的水分。3、锅坐油，7成热时放蒜，蒜香扑鼻时放干红椒，干红椒颜色变深后倒入腌好的西瓜皮。翻炒几下，起锅前依次...

1.把西瓜红瓤用挖球器或勺子挖去取出2.把外面一层硬硬的西瓜青衣削去3.切成薄片放入盆中，加入适量的盐，腌渍5分钟去西瓜腥味（腌渍后的西瓜吃起来会口感很脆，并可以去掉腥味和一些甜味）4.热锅凉油，放入红干辣椒...

西瓜皮炒青椒制作方法：将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。然后炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加适量调料，起锅盛盘。特点：清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。...