可以做肉片炖土豆干吃。准备材料：土豆干、肉、盐、十三香、辣椒步骤：1、土豆干用水泡好。2、先把肉片炒一下，然后放酱油，十三香。3、放土豆干下去一起翻炒。4、放泡好的土豆翻炒后，放汤，加盐调味。5、成品。

一、将干土豆片放入温水中泡十分左右二、将肉片煮熟备用。三、待锅烧热倒入少许植物油，将切好的肉片倒入锅中翻炒几下加入豆瓣酱，翻炒几下，放入辣椒、花椒、姜用小火煸出香味后。四、将泡好的土豆片捞出倒入锅中，...

【小鸡炖土豆干】的做法：1、备好食材。2、锅放入冷水，下入鸡肉烧开，撇去浮沫，稍煮一会，捞出用温水洗干净。3、锅热加少许油，放入白糖炒化，放鸡肉翻炒上色，加八角、香叶、桂皮、花椒粒，加料酒、生抽、老抽。4...

晒的土豆干做好吃步骤如下：1、提前泡好的土豆干，控水后放入蒸锅蒸十来分钟。2、准备五花肉。3、肥肉熬油后放入白糖慢炒，炒到白糖变褐色。4、放入蒜末爆香，放入瘦肉和土豆干裹色。5、倒入适量开水，放盐，味精，老抽...

步骤如下：1.提前泡好的土豆干，控水后放入蒸锅蒸十来分钟2.准备五花肉3.肥肉熬油后放入白糖慢炒，炒到白糖变褐色4.放入蒜末爆香，放入瘦肉和土豆干裹色5.倒入适量开水，放盐，味精，老抽和料酒焖煮十分钟。就...

5、除了这种做法，这种土豆片还可以拿来油炸或者炖肉汤的时候放。6、成品图上那么多辣椒和花椒是我拍照的时候刚好有吃麻辣花生剩下的调料，直接撒在表面拌着吃，果然更加麻辣够味。7、没有土豆干的用普通土豆切片也能做...

1、土豆干洗净后用开水浸泡1小时捞出；将排骨斩成2厘米长的段，将排骨入盆中，加2克盐、嫩肉粉、松肉粉、鸡蛋液、鸡粉、白糖、味精、料酒、水淀粉、5克盐、蚝油腌渍30分钟。2、锅里加入豆油烧至七成热，下土豆干小火...

切成片在太阳下晒。土豆干是由土豆放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。可做零食食用。土豆干还是在我国东北地区习惯做的一种干菜。做法比较简单。秋天阳光充足的时候（天气晴朗，雨水较少），将土豆放在锅里蒸熟后，剥皮，切成...

1、锅中倒油，油温在200度左右的时候，转最小火，放入晒干的土豆片。如果放下去不到3－4秒，就膨胀展开了，这样的温度就是正好了。油温低的时候，土豆片不会膨胀展开，这样的不能吃，可硬了。2、晒干的土豆片和虾片一...

1、土豆干清洗后加清水浸泡两小时，依个人喜好调整浸泡时间2、2小时后把土豆干捞出来沥干水分，然后把青椒洗净切块备用3、起锅倒油烧热，倒入土豆干、青椒，然后依次加入所有调料炒熟4、炒熟后盛出装盘即可食用营养...