做法粽子
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粽子的做法

粽子的做法如下:1、糯米用凉水泡好。2、粽子叶用水发好。3、蜜枣用水冲洗干净备用。4、将粽叶取一角卷起。5、加入糯米和蜜枣。6、再加上一把糯米封口,用马蹄莲绳系紧。7、将包好的粽子放入锅中加水开锅用小火蒸大约...

粽子的制作方法步骤

粽子做法如下:【食材】粽叶3斤,糯米10斤,大枣4斤,细线。1、我们放入清水中冲洗一下,然后炒锅中加适量清水大火烧开,水开后我们将准备好的粽叶,草绳放入里面煮一小时。放凉。没有草绳的用棉线也行。2、糯米提前泡,...

粽子的做法

食材:粽子叶、粽子绳。粽子馅:糯米五豆(花生米、红豆、青豆、腰豆、蜜豆)五花肉。做法:1、新鲜竹叶洗干净放入锅中煮几分钟,捞出沥干过多的水分,切不能吹干水分。2、糯米淘洗干净无需浸泡。3、五豆提前一个晚上...

粽子做法

粽子做法大全1.蜜枣粽子­主料:糯米1000克­辅料:葡萄干50克蜜枣100克­烹饪方法­1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。­2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。&sh...

粽子的做法详细过程

正宗粽子的做法一、1.采好芦叶,市场上也有售,开水焯一下,头尾剪去少许2.将糯米洗净浸泡半小时左右,再沥去水分,如果加赤豆花生之类,要提前8小时浸泡,沥干水分与糯米混合即可。(我赶做菜谱没有加这些,我自己也...

粽子的做法和配料

正宗粽子的做法很简单,方法也有很多种,以下来了解粽子的做法和配料。粽子的做法和配料1主料:夹心肉适量、粽叶适量、糯米6斤适量辅料:盐10克、老抽3汤匙、生抽8汤匙、白糖一汤匙、蚝油2汤匙、料酒3汤匙1、适量粽叶洗净后泡入沸水...

粽子的做法和包法

做法:1、苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。2、将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;金橘、青梅切成粒。3、糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮2小时即可食用。2、鲜果粽子原料:红枣或者...

粽子的做法和配料详细

1、粽子的做法和配料粽子的做法:糯米先用水浸泡。粽叶洗净待用。芸豆、花生先用水泡软。红豆煮至半熟。腊肉切丁。糯米捞出沥干,跟所有配料搅拌均匀。将粽子包成三角型,下锅,加冷水,大火烧滚,再用小火焖。让粽子留在...

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关于粽子的做法和配料11、准备用料:糯米500g、红枣150g、白糖适量、橄榄油适量。2、粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀剪掉粽叶的根。3、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分,加适量白糖、橄榄油拌...

粽子的10种做法大全

(做出来后发现抹茶粉的不漂亮,建议亲们可以免去这个颜色)4、粽子叶放入锅里煮了备用。5、粽叶的两端用剪刀剪掉,包的时候比较窄的粽叶需要两片一起包,将粽叶的叶尖一段卷成漏斗状,装入部分西米,加入适量蔓越莓。6、...