丝瓜炒蛋步骤如下：丝瓜切去头尾，刮去皮，冲洗干净。将丝瓜切成滚刀块。将切好的丝瓜放入清水中，加少许盐。这样丝瓜不会变黑。鸡蛋加少许水和盐，搅拌均匀。炒锅上火放油烧热，将鸡蛋煎好盛出备用。锅留底油，放蒜蓉、...

1、食材：丝瓜250克、鸡蛋2个、蒜1瓣、盐2克、糖2克、白胡椒粉0.2克、料酒5克、水35g、玉米淀粉3克。2、丝瓜250g用小刀或是汤匙刮去表皮，鸡蛋2个打入碗中，蒜头1瓣准备好。注：嫩丝瓜用刮皮的方法去皮比较好...

1、准备食材。2、丝瓜和红色的圆椒切块，蒜切片。3、鸡蛋打散后加入半小勺盐搅拌均匀。4、炒锅置旺火上放入30克玉米油，倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用。5、留下锅里的底油并再加入10克油，放入蒜片爆香。6、倒入丝瓜块翻...

丝瓜炒鸡蛋的做法材料：丝瓜，鸡蛋，油，盐，葱花，蒜等步骤：1.丝瓜去皮后洗净，备好鸡蛋2.鸡蛋磕入碗中搅打均匀，丝瓜切成滚刀块加入2克盐抓匀后腌制出水分后3.备好蒜末和葱花4.热锅倒油5.油温7分热倒入...

1.准备长丝瓜一根，先去掉头尾，然后削去外皮，最后切成滚刀块，切好放入盆中。2.盆里加入一勺食盐，然后颠盆拌匀，丝瓜经过食盐腌制以后会在表面上形成保护膜，避免丝瓜氧化变黑，拌匀以后放在一边，腌制8分钟。3.在这个...

详细内容01首先将丝瓜去皮，然后清洗感觉，切成小块。02之后，将鸡蛋打到碗里面，将其搅散。03下一步，锅内放入适量的油，蒜爆香后倒入丝瓜进行翻炒。04之后倒入少许的酱油让丝瓜炒出香味，也增色更有食...

1、将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。2、将丝瓜去皮切片或切丁，焯水后，沥水备用。3、猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。4、猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟...

丝瓜炒鸡蛋好吃的步骤1.准备好所有的食材。2.丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。3.鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。4.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。5.底油爆香葱花。6.倒入丝瓜翻炒。7.加少许盐和糖，在加少许...

步骤：1、丝瓜去皮，滚刀切块。2、鸡蛋打散，加点盐和一点水，用打蛋器打开。3、热锅热油，煎鸡蛋。4、鸡蛋起锅备用。5、另起一锅，热油热锅，放入丝瓜，炒软。6、放入大蒜，继续炒，稍微加点开水一起炒，如果太干的...

它可以说是在夏天里的一道清爽可口的蔬菜之一。下面和一起了解下。丝瓜炒蛋的做法主要原材料：丝瓜2个，鸡蛋5个辅材料：盐，葱，蒜，花椒，植物油做法：把准备好的丝瓜用刀去除它的皮，然后洗干净切成片状，拿出鸡蛋...