1.做面条做面条的时候豌豆粉特别好吃。制作时需要准备500g豌豆粉，5g食用盐，20g白面粉。用5温水放在一起，揉成面团，揉匀，然后放入面条机直接做面条。也可以用擀面杖做成手擀面，然后根据自己的需要煮豌豆面。2.做馒头...

1、酸辣豌豆凉粉材料：豌豆淀粉适量、黄瓜1根，食盐、醋、蒜、生抽、辣椒油、虾油少许做法：(1)将豌豆淀粉用水浸泡15分钟;(2)锅内倒入水烧开，再加入淀粉水，小火加热，并不停搅拌至透明状态，并且锅中有气泡翻腾;(...

豌豆粉可以做豌豆凉粉吃。食材：豌豆淀粉1杯、黄瓜1根、凉水6杯。辅料：香葱2棵、大蒜1头、小米辣2个、醋适量、生抽少许、盐1小勺。具体步骤：1．豌豆淀粉和凉水准备好，再准备同样大小的两个杯子；2．1杯豌豆淀粉，1杯...

豌豆粉怎么做好吃？用豌豆粉调制好的凉粉清凉爽口，用来做凉拌最好吃。豌豆粉的`做法有哪些？一起来学习吧。炒豌豆凉粉食材：豌豆凉粉、大蒜、生姜、香葱、盐、生抽、老抽做法：1、蒜瓣拍碎切成末，姜切丝，香葱切成葱花...

1、豌豆面粉豌豆面粉是豌豆直接磨成的粉，经过大概筛选出来的粉，就是豌豆面粉，就像小面面粉一样，由小麦研究并精加工出来的。豌豆面粉内部包含豌豆淀粉，豌豆面粉呈黄色，可以像小麦面粉一样的，做面条、蒸馒头等，吃起来...

1、酸辣豌豆凉粉，材料：豌豆淀粉适量、黄瓜1根，食盐、醋、蒜、生抽、辣椒油、虾油少许，做法：将豌豆淀粉用水浸泡15分钟;锅内倒入水烧开，再加入淀粉水，小火加热，并不停搅拌至透明状态，并且锅中有气泡翻腾;将煮好的...

实际操作：（1）制粉：豌豆凉粉入盘兑入冷水（2千ml）搅拌成浆，放盐。锅容易上火，引入水，待温度至4零摄氏度上下时，缓缓淋入扁豆浆，边淋边用铁锹铲动底锅，将五香牛肉干（也遇热凝结的片）翻出、避免黏锅，直至...

建议大家多吃。豌豆面粉我做过三种吃法。第一种是简单的,豌豆粑粑。把豌豆粉少加点面粉,再放入切碎的韭菜,盐,鸡精,调匀,放入平底锅中,适量的油,煎至两面金黄。韭菜和豌豆粉天然的味道结合,真的很香。第二种是做成豌豆粉。锅...

只用豌豆面粉也能做出黄凉粉，不过做出的黄凉粉虽然香味浓郁，但是不绵软没有筋道，并且粉质感重不细腻，加入一定量的豌豆粉，就能增加原材料的粘性，使做出的黄凉粉绵软筋道，这样的黄凉粉才会切成丝后软而不断，吃到...

豌豆粉可以做凉粉吃的，取一碗豌豆粉，再取等量的水，把豌豆粉搅和均匀。另取同样大小的四碗水，放锅里烧开，再把以前和匀水的豌豆粉缓缓倒入，边到边搅和，直到豌豆粉变得黏稠，起大泡。就可以关火，倒在一个容器里面...