食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富应现切现做，以免营养流失；另外，少用油，可采取勾稀芡的方式烹...

竹笙丝瓜汤食材:干竹笙50克,丝瓜1条,高汤适量,油少许。具体步骤:高汤可以选市售现成的,或者平时把鸡汤骨头汤熬好,分小份放入冰箱冷冻,随用随取很方便。丝瓜削皮,切成滚刀块状备用。干竹笙放入清水中浸泡,泡发后切掉末端部分,...

丝瓜好吃的做法如下：1、丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。2、撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。3、淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。

1、蒸蒜泥丝瓜（1）丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。（2）将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜...

可以做丝瓜炒木耳、丝瓜炒豆腐、红烧丝瓜、丝瓜炒肉片等。以下是丝瓜炒豆腐的具体做法。主料：丝瓜200g、豆腐400g辅料：油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量步骤：1、准备食材2、豆腐略洗沥水，丝瓜去皮切片，蒜切片。3、...

金银蒜蒸丝瓜材料：丝瓜，大蒜，枸杞做法：1、蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。2、锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。3、将金银蒜均匀的铺于丝瓜...

丝瓜有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。你想了解好吃美味的丝瓜要怎么做吗?现在就由我来跟大家分享一下丝瓜的好吃做法有哪些?一、丝瓜毛豆的做法菜谱简介咸鲜味美，清淡适口。材...

第一道:丝瓜海带汤这道汤口味清淡,用了丝瓜、鸡蛋和干海带三种食材,丝瓜和海带都处理成薄片,煮出来一点不费时,适合天热经常做。具作方法第一步:准备食材——丝瓜,干海带,鸡蛋,油,盐。第二步:干海带泡发洗净,切成菱形片...

丝瓜豆腐一起派对，面糊鸡蛋肉松一起参与，或者蒸或者炸或者煎，一个个香饼立刻入口即化。丝瓜饼里都是赫赫有名的黄金搭档。三、炒丝瓜最有酸甜苦辣的味美配方，让丝瓜也是食物艺术。丝瓜胡萝卜土豆成丁，放入油盐葱花的高温...

下面就来和看一下丝瓜怎么做好吃。丝瓜怎么做好吃粉丝肉末丝瓜汤，准备一些粉丝，猪肉末以及丝瓜，盐，鸡精，葱，生抽，大蒜，生姜，丝瓜皮取出切成块状，大蒜，生姜，大葱切碎，肉末备用，粉丝放到冷水里面泡软，锅里面加油...