1.取4个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离。2.蛋黄中加入55克油和65毫升牛奶，搅拌均匀后，筛入100克低筋面粉，搅拌至无明显的面粉颗粒，放置一旁待用。3.开始打发蛋清，将60克白糖分3次倒入蛋清中。第一次倒入后打发至粗眼鱼...

然后自然放凉，放凉后取出来就可以吃了，爽滑Q弹的果冻蛋糕就做好了在家自己做蛋糕的'简单方法3不用烤箱，在家也能做的蒸蛋糕的做法拿两个干净的盆，擦干水份，蛋黄和蛋清分离为了突出甜味，蛋白里加入一点盐加...

一、奶油小蛋糕蛋清蛋黄进行分离，分别放入无水无油的容器当中，蛋黄液中加入200克淡奶油搅拌均匀，筛入70克低筋面粉。蛋清用打蛋器打发，划纹路不会轻易消失即可。把打发的蛋清加入蛋黄内，使用搅拌的手法以免消泡。把制作...

第1步备好一个戚风蛋糕蛋糕体，蛋糕体能够直接购买，还可以自己家烘烤。这一款蛋糕体的药方是：蛋5个（55克/个）白砂糖60克30克（蛋清蛋黄）、牛乳40克、食用油40克，135度烤50min，转140度烤8min。第2步备好淡奶油...

1、可以直接买蛋糕粉2、可以用电饭煲做，这个我自己也做过，可以的。第一种、所需工具：1、电饭煲一个2、手用的搅拌器一个（电动的更好）3、大碗两个二、材料：1、鸡蛋4个2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，...

电饭锅做蛋糕材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.1、面粉筛三、四次2...

在蛋白里面滴入几滴柠檬汁，把蛋白的腥味去掉，然后开始打发蛋白。然后到一起翻拌均匀，倒入蛋糕模具中，最后放入烤箱烤一个小时左右。如果大家对于在家里做生日蛋糕有其他看法，欢迎在下面评论区留言。

蛋糕的简单做法如下：主料：鸡蛋4个、低筋面粉60克。辅料：牛奶50毫升、食用油50克、白砂糖60、白醋3滴。1、准备好所有材料。2、蛋清分离，其中蛋清，蛋黄分开装，容器不能沾一点水。3、打发蛋清，这是最重要的步骤。

6、电饭煲里放少许油，倒入蛋糊，振动几下，让里面的气泡出来，然后撒葡萄干，通电加热；7、等电饭煲跳后，用毛巾捂盖住出气口，闷半小时后即可出锅。?用电饭煲怎么做蛋糕-方法二材料：低筋粉、白砂糖、鸡蛋做法：1、...

家庭自制蛋糕的做法,在我们的日常生活中其实大家都知道,食物是我们生活的根本,但很多的食物也都是需要一定的保存技巧才能长时间的储存起来,很多人也都会自己制作美食,以下家庭自制蛋糕的做法。家庭自制蛋糕的做法1准备食材,需要面粉200克...