你好，我是安溪本地的！铁观音的好坏要看它的色泽和味道，有点涩是正常的，可能是你浸泡的时间太长了！如果你需要茶叶，我可以帮你弄几斤好的！

铁观音苦涩味的原因就是摇青和杀青的问题，主要是摇青的时间控制得不准确，而导致铁观音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦涩味没办法完全离叶片流向茶梗，或者是因为在发酵程度还不够成熟的情况下就下锅杀青了，这两大或其它...

“涩”好像吃到还没成熟的柿子，那些茶价格比较底的，一般我们做的铁观音，要入口顺滑，杯盖要带清香茶.水不要深黄(也叫红色)等等才叫好茶，你买的茶我们这一般才批发20-30元一斤，太坑了，这两年那些茶商都是采购低价...

正宗的淘宝铁观音口感是甘甜.苦涩都有的。

铁观音很涩要么是制作过程中走水没走好，属于制作问题，也可以说是质量问题（排除买到了本山、毛蟹、黄金桂等色种茶的情况下），上百元的铁观音不苦涩、或者苦涩能马上在舌头正面化开是基础。另一个情况是是冲泡时水温不够，...

茶叶微苦涩，入口后能生津回甘的即是不错茶。如果发苦发麻，不能生津回甘，可能是劣质茶。铁观音茶叶泡出来后叶子很大，是属于正常的一个现在。因为铁观音茶叶的本质是按照三叶一芽的标准来采摘茶叶的。茶芽的大小不一，不老...

根源，有环境的问题，也有对茶叶特质的把握的问题，但很多人往往是因为一个小细节导致泡出来的茶叶不好喝。不少人在因为据我所知由于铁观音在制作的时候，是通过机械大力揉捻的，必然会挤压出一些茶汁，这些茶汁在茶叶烘干...

茶叶与空气长期接触，变潮。铁观音不放冰箱变涩的原因是：会让茶叶与空气长期接触，会使茶叶变得不新鲜，变潮变涩。会影响铁观音的品质。铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西...

铁观音口感有很多但因为铁观音的特殊工艺半发酵茶所以铁观音一定要有微酸味口感才属地道酸味又分很多种溜酸歪酸正酸等等至于涩有可能是lz坐杯时间长了点泡浓了不过只要是茶有点苦涩是正常的...

会的！再好的铁观音你放得量过多（是超量）都会苦涩的。冲铁观音一定要掌握好水的温度和时间还有水源的好坏都很重要。有了好的前提了就能泡出好品味的铁观音茶，如真正好的上等铁观音十泡还留香，但最好还是泡7泡就可以...