怎样自制粽子窍门
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煮粽子的技巧
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做好的粽子怎么煮 2020-12-20 11:32:15
相关问答
粽子的制作方法步骤

1、我们放入清水中冲洗一下,然后炒锅中加适量清水大火烧开,水开后我们将准备好的粽叶,草绳放入里面煮一小时。放凉。没有草绳的用棉线也行。2、糯米提前泡,泡一宿。3、包粽子的形状随意,重点是尖角的地方不漏米就可...

端午节应该怎么在家自制粽子,有哪些懒人做法?

将准备好的粽叶和草绳用开水煮沸15分钟,这一步的目的是为了保持粽叶和草绳的韧性,在包粽子的过程中就不容易开裂。第二部,将处理好的粽叶卷成圆锥形,铺上泡好的糯米,放上准备好的配料,例如红枣,蜜枣,可根据...

怎样包粽子简单步骤窍门

包粽子的简单步骤如下:1、取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。3、将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。4...

包粽子具体步骤 如何制作粽子

1、食材准备:粽子叶在包粽子前洗净,然后在锅中用水煮10~15分钟后,晾凉待用。糯米用水淘洗后,先泡20~30分钟后使用。蜜枣用水冲干净即可。其它花生红豆洗干净即可。五花肉切块腌制15分钟待用。鸭蛋直接取黄就可以用。2...

粽子的做法和配料详细

粽子的做法和配料详细1主料:夹心肉适量、粽叶适量、糯米6斤适量辅料:盐10克、老抽3汤匙、生抽8汤匙、白糖一汤匙、蚝油2汤匙、料酒3汤匙1、适量粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用,扎粽子用的是竹壳,所以也把它...

粽子的制作方法步骤

自制粽子食材准备:500g糯米、200g蜜枣、适量粽叶烹饪步骤:1、新鲜的粽叶买回来之后洗干净,然后放入锅中,加入适量的清水和食盐,煮15分钟,这一步可以增加粽叶的韧性,也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净,煮好的粽叶...

手把手教你如何自制粽子

将粽子叶用清水泡一下,增加韧性,糯米用清水泡一晚上,大枣洗干净。将粽子叶两端交叉,围成一个圆锥形的兜,底部尖尖的,将糯米放在里面,压实,再放入大枣,最上面再放入糯米。把两侧的粽叶往中间靠拢,前面的粽子叶压下来...

粽子制作方法步骤简单

九、把粽子生坯放锅中,加水(水量要多,必须淹没粽子),用重物压住,不让其浮起。先用旺火煮2个小时,再添些水,烧开后改用小火焖煮4-5个小时,即可成熟。粽子是怎么来的粽子是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶...

手工制作粽子

方法11、折出粽子的大概形状首先用绿色长方形彩纸将双侧长边向中间折1厘米左右的长度,再将其中一边短边折1厘米长度,用双面胶沿着折好的边贴上2、折出粽子的四个面然后撕开双面胶膜,将短边相互粘贴,将长边沿着...

粽子的做法和配料

制作方法:1、用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。2、包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。百果粽子原料:糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁...