清炒茴香菜：将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用，油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。茴香菜炒蛋：将茴香菜洗净后去除根部和老茎的地方然后切碎后待用，鸡蛋打散后搅拌...

1、茴香炒着吃，一定要摘取嫩茴香，老茴香不好吃，老了可以当佐料来吃。2、先将茴香摘掉老梗，然后掰开洗干净，瘦肉洗干净后切成丝。3、锅烧热后倒入油，将油烧至七成热放入肉丝。4、肉丝翻炒出香味后，加入食盐和生抽。

做法：1、茴香切小段，锅热放油，然后放葱花，然后把茴香倒入锅中，放适量的盐。2、然后加少许的水，防止糊锅，翻炒变软后出锅。茴香菜是伞形科茴香属植物，又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、...

3、清炒茴香菜的做法：买来的茴香菜。去头老茎，清洗干净。锅烧热下适量油烧热，下茴香菜翻炒。炒软时调味加入适当的盐，炒熟淋少许明油出锅装盘。

将油倒入锅中，大火加热，翻炒蒜末和洋葱末，加入茴香菜，加入调味盐和鸡精。翻炒几下，就可以下厨了。结论:小茴香怎么炒大家都懂。这是一道美味的家常菜，也是一种营养丰富的蔬菜。味道非常清香爽口，深受老人和孩子的...

能炒。可做茴香炒鸡蛋、茴香炒蚕豆、茴香炒土豆、茴香炒肉丝、清炒茴香等。茴香原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香、浑香。大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉...

做法二，茴香炒蛋材料鸡蛋4个茴香180克食用油30克精盐1小匙做法1.茴香洗净，去根及老茎，切末备用；2.鸡蛋打入碗中，用筷子拌打至均匀，加入精盐搅匀成蛋汁备用；3.锅中倒油烧热，倒入蛋汁炒至半凝固，加入茴香...

茴香可以炒鸡蛋非常好吃1.茴香洗净切段2.鸡蛋打散，锅中热油，鸡蛋炒制定型，盛入碗中备用3.锅中热油，大蒜爆香，放入茴香炒软后放入炒好的鸡蛋4.将茴香鸡蛋炒匀后加入鸡精、盐、香油即可出锅...

茴香菜炒蛋：将茴香菜洗净后去除根部和老茎的地方然后切碎后待用，鸡蛋打散后搅拌成蛋液状待用。油锅烧热后将蛋液倒入翻炒至半凝固的状态，然后将茴香末加入其中快速的翻炒，最后加上调味品翻炒均匀后便可装盘食用。茴香...

4、调料就是盐，一点点糖，蘑菇精，和生抽，如果不加生抽的话茴香炒出来还是那么绿。不过这次可能茴香放多了，吃完炒饭后一哈气，满嘴都是茴香香呵，赶紧吃两瓣小橘子先。食用茴香菜是可以很好的增加肠胃的蠕动的，可以...