个人试过煮鸡蛋蘸蒜蓉辣酱，千岛沙拉酱，番茄酱，酱油，火锅蘸料。我比较喜欢番茄酱配煮鸡蛋的味道。

1.锅里放5厘米水，洗好鸡蛋放入，盖上锅盖，煮10分钟。2.等待的过程，取一个碗，放两瓶盖酱油，半勺盐，半勺味精，半瓶盖香油，搅均。3.10分钟过后，将煮熟的鸡蛋捞出，放入事先准备好的冷水盆里，冷1分钟【这...

我个人建议煮的鸡蛋可以配上一些。香菇酱或者老干妈豆豉，这样吃起来比较好吃。

那要看你个的品味，有人喜欢甜的，蘸糖，有人喜欢咸的，蘸点盐。还有人什么都不蘸的（我喜欢这个）。

问题七:水煮羊肉的蘸料做法?【原料】羊肉300克,孜然15克,笋片50克,油1500克(约耗75克),料酒20克,盐1克,白糖15克,鸡蛋30克,味精7克,辣糊30克,水淀粉50克,香油10克,汤、面各少许。【制作过程】1、羊肉切片放碗里...

酱油啊.我们南方人喜欢这样吃.因为水煮过的鸡蛋味道偏淡,所以蘸点酱油来吃不会拉肚子,家里人是这么说的,呵呵.

炸毛鸡蛋醮料的做法首先，从头开始做非常麻烦，建议从半成品开始处理吧第一步：去超市买点最普通的那种蘸料。第二步：大蒜买来，拍扁切成碎末，要是不嫌麻烦，油里面稍微热热，捞起。第三步：选择辣椒油，根据你口味，...

并且鸡蛋是用来作为蘸料拌着吃的，而不是要下锅煮的！生鸡蛋的丝滑可以让肉质的口感更加细腻丝滑，还可以让刚从锅里捞出的肉迅速降温。鸡蛋里含有一些特殊的酶类，还可以帮助我们的肠胃更好的消化和吸收肉里的蛋白质。

2种方法都介绍完啦！你更喜欢哪种呢？水煮荷包蛋吃起来寡淡无味，可以搭配下面的蘸料或者汤汁吃哦。蘸料：碗中加入葱花、蒜末、1勺蚝油、1勺生抽、1勺米醋、几滴香油搅拌均匀备用。在每个鸡蛋表面划一个十字刀方便入味儿...

然后倒入大酱汁拌匀，中火烧开转中小火让酱汁继续沸腾2分钟左右，然后加入鸡蛋碎搅拌均匀，淋上适量香油翻炒均匀即可出锅。鸡蛋炸酱的吃法有很多，比如可以做蘸酱菜的蘸料，也可以蒸熟土豆茄子之类的拌着吃、还可以用来卷饼吃...