4，不要盖锅盖。5，如果煮好的意大利需要放置一段时间才用，那为了避免沾黏，可以在沥干的意大利面上加少量的特级纯橄榄油。份量不要多，不然油会浮上来，吃的时候会觉得油腻。

1.煮意大利面和煮中国的饺子一样，水一定要多，所以用来煮面的锅子也要大一点的。2.一般煮200g（约两人份，一个男生和一个女生）的意大利面需要用2.5公升（10杯）的水才足够。3.首先把水放入锅中，用中大火烧开。4...

意大利面煮熟的诀窍是先泡一会再煮。意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源...

煮意大利面的注意事项：◎面条在下锅煮时，定要预先加入盐和橄榄油，目的是便于入味，以防面条粘连。◎之后捞出过水，能保持口感有嚼劲，加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连。◎做好的酱汁可以直接浇在面条上，也...

◎面条在下锅煮时,定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连.◎之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.◎做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好...

煮意大利面一人要放多少克的面，其实这要看个人的饭量。煮一小把，大概30克左右，但水一煮就很重了，可以多尝试几次就知道实际重量了。还要看烹饪的方法，有的时候煮熟之后水分多一点，那重量也会相对多一点，或者是放...

注意事项1、用面条穿火腿时一定要轻轻的，不然很容易断。2、煮得刚好即可，不要太烂，影响造型。五、意面的做法大全之意大利面蛋饼的做法材料：意大利面、鸡蛋、洋葱、奶酪粉、盐、橄榄油做法：1、煮沸一锅水、意面呈...

注意事项黑胡椒最好能买到粗粒的那种黑胡椒，如果没有用一般市售的那种也可以，用量的话依个人爱好咯~~其实意面和牛肉搭配是最好的，但新鲜的整块牛肉买回来切丝、腌制直接炒总觉得口感发硬、咬不动，所以，如果你想做“...

1、锅内水开锅后，放入意大利面。2、加入半勺盐，煮至7分熟。3、捞出，放一旁备用。4、猪肉剁成肉糜。5、圆葱切成小块。6、热锅凉油，放入肉糜翻炒，后放入圆葱。7、放入罗勒酱。8、锅内放入少量水，炖2分钟。9...

1、锅里倒入适量的水煮沸后，加入食盐。2、加入适量的食用油。3、放入意面中小火煮8分钟。4、捞出沥干水分。5、加入油和番茄酱拌匀。6、这样就完成了。注意事项：加盐一方面是为了让面条有味道，另一方面是让面条的口感...