蛋鸡能吃，但肉质较硬，含有的营养物质也较少。蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，跟肉用鸡不同，它是以提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量为主，鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。鸡不宜吃的部分：鸡屁股上有两种腺体...

鸡蛋当然能吃了。以下这种鸡蛋千万不能吃：裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄...

除非是变质的鸡蛋或者你的体质特殊之外，鸡蛋吃了是有益无害。

可以吃，但只能少吃，生鸡蛋不知道有多少未知的微生物细菌病毒，没有彻底煮熟，对人体会有潜在的危害，而且生鸡蛋远不如熟鸡蛋容易消化，容易肚子不舒服。

1、不能生吃鸡蛋。鸡蛋不能生吃。因为鸡蛋中含有霉菌、沙门氏菌、寄生虫卵等，吃了会易患传染性疾病。2、另外，鸡蛋营养物质虽然很丰富，但里面的蛋白质大多是粗蛋白，不易被肠胃吸收，所以要吃的话最好煮熟了吃。

3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。

1、美味的鸡蛋羹。蒸鸡蛋可以让鸡蛋的营养充分吸收，而且操作起来非常的简单。2、鸡蛋卷。鸡蛋卷和煎鸡蛋比起来更美味，而且里面还可以放上一些喜欢的蔬菜，保证了维生素的吸收。3、火腿肠煎鸡蛋。鸡蛋和火腿肠完美的组合在一...

鸡蛋的吃法有很多，比如：鸡蛋羹、水煮蛋、茶叶蛋、荷包蛋，炒鸡蛋等等。摊鸡蛋：忌用大火，否则会损失大量营养。因为温度过高时，鸡蛋中的蛋白质会被破坏分解。尤其是颜色深，炸得焦脆的鸡蛋，营养损失就更厉害。但是火太...

鸡蛋可以生吃，生吃鸡蛋能吸收营养营养、清热解毒、健脑益智，但容易出现细菌感染，引发肠胃不适。鸡蛋能生吃。生吃鸡蛋能让人体吸收丰富的蛋白质和磷脂以及核黄素等多种对身体有益的营养，会加快身体新陈代谢，提高身体多器官...

1、鸡蛋是可以生吃的，但是仍然建议大家不要生吃鸡蛋。因为新鲜的鸡蛋里面可能会存在着一些细菌，比如说像沙门氏菌，可能就会存在这样新鲜的鸡蛋里面。这种细菌的存在会伴随着鸡蛋进入到我们的身体内部，如果有一些人他的肠胃...