5．约煮20分钟，当柚子皮变透明，糖汁变黏稠即可熄火。6．等柚子皮冷却后微微晒干，更利于保存。冰糖柚子皮能止咳润肺的功效，特别适合春季食用。春天极易感冒咳嗽，学会冰糖柚子皮的做法，储备一些在家里，是不错的。

4、2分钟后，将柚子皮捞出，倒入冷水盆里，然后将柚子皮挤干水分备用。5、不粘锅里放入600g细砂糖，500g清水。6、接着放入柚子皮，翻拌均匀。7、中小火煮1个小时，等到糖汁收干变得粘稠之后将火关掉。8、最后将裹好糖...

15分钟即可。主料：食盐4勺，柚子皮1只，冰糖50克，水100克辅料：白砂糖5勺，绵砂糖半碗柚皮糖的做法：1.柚子用盐和豆粉擦洗干净后，将肉取出2.用瓜刨刀刨下表皮3.多次用清水浸泡4.挤干水后加入4勺子食盐，...

7、将剩下的糖倒进去，再次盖上锅盖小火煮10-15分钟。8、揭开锅盖，转大火将糖浆收干，到锅里出现不停翻滚的白色泡沫时即可关火。9、拣出柚子皮，放在网架上晾凉至室温。10、最后在砂糖里滚一圈，至柚子皮表面都沾满...

6、锅里倒入清水烧开，放入柚子皮煮3分钟；7、将柚子皮捞出，放入冷水盆里继续搓洗；需多次换水清洗，直至水变清，柚子皮就没涩味了；将柚子皮捞出，挤干水分；挤出的水量需称量，待会熬糖需称量同等分量的清水；8、...

柚子糖的做法柚子去肉去皮锅中加水烧开后关火，放入切好的柚子皮，盖上锅盖闷五分钟反复洗去苦味，挤干水分锅中加水放入冰糖熬至完全融化（水不要太多）放柚子皮不停翻炒炒制出沙即可装盘（我这是炒了两种柚子...

再把柚子皮倒上适量的盐，接着来回搓几分钟就可以，在把盐冲洗干净蜂蜜柚子糖的做法柚子皮切成长条状态，去除里面的白瓤蜂蜜柚子糖的做法取大碗把切好的柚子放入碗中，加入开水泡10分钟左右，再倒掉水，在泡几个来回就可以...

5、取锅一个，把柚子皮放入，然后放糖加清水，小火慢熬，使其充分吸收糖分。6、一面熬完，再翻一面，继续加白糖和水，熬制，等到两遍水熬完，关火放凉即可。7、等柚子皮放凉表面会结出白糖结晶，然后找干净无油...

步骤二：用刀把柚子皮划几刀，用力剥开外皮，将皮下的白瓤用刀剔除。然后切成2-3毫米的细丝，放在清水中浸泡5分钟，反复清洗几遍，能去除一些柚子皮的苦涩味。步骤三：起锅烧水，水开下入柚子皮丝煮5分钟捞出，用清水...

做法：1、将柚子皮白色部分和黄色部分分开，白色部分切薄，用开水煮熟。2、以麦牙糖为主料，将麦芽糖放入，再用传统方法，采用铜锅明火蒸煮大约一个小时，大约1个柚子皮加入半斤麦芽糖，等糖水开后放入柚子皮不停地煮，...