清炒冬瓜皮好吃，以下是具体做法：1、冬瓜皮一定要清洗干净，现在的蔬菜水果种植的过程中都会用农药，将冬瓜皮外面一层深绿色毛绒皮用菜刀刮掉。干红辣椒切丝；红辣椒和青辣椒分别切丝，姜切丝备用。2、将刮好的冬瓜皮用流水...

1、原料：冬瓜皮300克，红椒30克，花椒5克，姜2克；调料：盐、白糖、味精适量。2、冬瓜皮切丝，红椒切丝，姜切丝。3、锅中放油，二成热，下花椒慢煸香；捞出花椒粒，再放入姜丝煸香。4、加大火力，下红椒丝冬瓜皮丝...

盐：适量具体步骤第一步1.辣椒切长条第二步2.冬瓜皮切成条形第三步3.肥肉切片第四步4.锅中到少许油，下入肥肉煸炒出油，金黄盛出第五步5.倒入辣椒煸炒至软，盛出备用第六步6.倒入冬瓜皮煸炒...

步骤1：冬瓜皮和胡萝卜，洋葱洗净切丝。步骤2：备好榨菜。步骤3：锅烧热，放少许油。步骤4：放胡萝卜丝翻炒。步骤5：放洋葱丝翻炒。步骤6：放冬瓜皮翻炒。步骤7：放榨菜丝翻炒。步骤8：翻炒均匀。步骤9：放盐。步骤...

冬瓜皮：58辣椒：10辅料油：适量酱油：适量具体步骤第一步冬瓜皮切丝备用,青辣椒切丝,(如果不能吃太辣的,可以把辣椒丝用水泡10分钟,这样就不那么辣了)第二步冬瓜皮切丝和青辣椒切丝比例为2:1(当然...

葱一根生抽适量醋少许鸡精少许制作时间：用餐人数：步骤1把削下的冬瓜皮洗净切丝，辣椒切丝红辣椒一切两半2锅里倒油生姜爆香，倒入肉丝翻炒变色3翻炒变色后的肉丝加入辣椒炒香放少许生抽4加少许水烧开倒入...

冬瓜皮适量辣椒适量辅料肥肉适量盐适量生抽适量步骤1.辣椒切长条2.冬瓜皮切成条形3.肥肉切片4.锅中到少许油，下入肥肉煸炒出油，金黄盛出5.倒入辣椒煸炒至软，盛出备用6.倒入冬瓜皮煸炒一会儿...

干红辣椒：适量具体步骤第一步准备好食材第二步冬瓜皮去掉表面的青色部份，这可以用刀刮第三步切成小条第四步锅里烧水，焯一下冬瓜皮，使口感吃起来柔软一些第五步炒锅烧干后放入橄榄油第六步干辣椒...

要想冬瓜皮炒辣椒好吃最好是用肥肉炒。冬瓜皮洗净，切片时，肉切厚一些皮切丝，辣椒切丝、姜切丝，再切些肥肉片，锅中倒少许油，下入肥肉姜丝煸炒出油，金黄盛出。倒入辣椒煸炒至软，盛出备用，倒入冬瓜皮煸炒七成熟...

6、加入虾仁继续翻炒一分钟起锅。清鲜的冬瓜炒虾仁；虽然冬瓜看起来不是那么起眼，但是一份简单烹饪出来的菜品才是大家对美味的认识，冬瓜不但口感甘甜清爽，而且营养丰富，冬瓜就成为了饭桌上必不可少的菜品之一。