1.把丝瓜去皮洗净后切成小片;把水烧开,猪肉洗净后入锅氽一下,捞出沥水,切成片。2.锅中放少许油,烧至5成热时,放入肉片翻炒,烹入料酒,注入清水750克,再加盐、味精、胡椒粉,煮至肉熟。3.锅中加入丝瓜片煮至...
1、丝瓜切块后,泡在淡盐水中可防止颜色发黑。2、新鲜的丝瓜熟后带甜,所以不需要太多盐。剁椒丝瓜材料:丝瓜,剁椒,蒜做法:1、丝瓜刮去外皮后洗净。2、洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块。3、蒜去皮拍碎,准备一匙...
丝瓜好吃的做法如下:1、丝瓜去皮洗净,准备蒜蓉,红椒切碎,葱切末,并将丝瓜切厚片摆盘。2、撒蒜蓉和红椒碎,取蒸锅坐火加水,水开将丝瓜入锅蒸3分钟。3、淋上酱油,撒上香葱末,淋上烧至8成热的食用油即可。
丝瓜怎么做好吃粉丝肉末丝瓜汤,准备一些粉丝,猪肉末以及丝瓜,盐,鸡精,葱,生抽,大蒜,生姜,丝瓜皮取出切成块状,大蒜,生姜,大葱切碎,肉末备用,粉丝放到冷水里面泡软,锅里面加油,肉末放下去炒熟,然后再加入适量的...
1、丝瓜切条。2、番茄切条。3、姜蒜切片、大葱切节。4、淀粉加清水调成汁。5、锅中烧开水,倒入丝瓜焯水1分钟。6、捞出沥干水份。7、适量猪油。8、烧制4成热即可。9、下姜蒜片、葱段炒香。10、倒入番茄和丝瓜翻炒...
1、丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅。2、将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节,再将背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。3、将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。4、剁椒里...
如题,我想知道:丝瓜怎么做
清炒丝瓜在我的家乡洛阳这边当然是蚝油嫩丝瓜炒出来的最好吃。丝瓜是夏季餐桌上的常见蔬菜,在瓜类食物中营养较为丰富,我从小吃到大,怎么都吃不腻,现在我老家的院子里每年都会中上几颗,一到夏天也经常采摘下来做给我老婆孩子吃。下面...
【做法】1、丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的2、锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水3、倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话,要用冷水冲凉一下4...
炒丝瓜材料主料:丝瓜250克调料:大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克炒丝瓜的做法1.丝瓜去皮洗净,切成薄片;2.油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香后,放入枸杞粒炒匀,放入丝瓜、精盐翻炒...