第一步:面粉入盆,磕入鸡蛋拌匀,加十三香调味,加盐,搅匀,加凉水调成可以滴落的稀面糊第二步:大葱切成碎葱花备用第三步:电饼铛预热,倒入两饭勺面糊摊平,合上饼铛盖10秒钟第四步:面糊凝固立刻磕入一...
做法:鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油,放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒到鸡蛋表皮颜色发红。放入以前的老卤。...
1.西红柿去皮切块,洋葱洗净切丝,韭菜切碎,鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。2.锅内烧热油,将鸡蛋倒入锅中,煎至金黄定型,分成大块备用。3.锅里重新烧热底油,将西红柿丁倒入锅中翻炒,加入少许盐,将西红柿翻炒成汤。4.洋...
1、鸡蛋的做法一(1)用料、鸡蛋5个、青椒2个、红椒2个、香葱1小把、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐适量。(2)准备好几根尖椒切碎,喜欢大蒜的放大碎会更香哦!(3)选5个土鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放入凉水...
以“香椿炒蛋”为例,做法如下:主料:香椿100g,鸡蛋30g辅料:油适量,盐适量步骤:1.香椿切碎,鸡蛋打散。2.起油锅过下蛋液。3.滑散炒成型。4.下香椿。5.翻炒均匀至断生。6.加盐调味出锅。
做法步骤如下:1、把鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀,使蛋清和蛋黄充分融合在一起。2、小葱切成葱花,把白糖、辣椒粉、蚝油和淀粉放入到碗内。3、碗内再加入3-4汤匙清水,搅拌均匀,再加入香醋和生抽,搅拌均匀,勾芡用的...
做法:将啦啦肉青葱粒和鸡蛋一起搅散,烧热镬下半碗油烧热,下鸡蛋煎,用中火慢煎至两面金黄,盛起去掉多余的油,洒些酱油就行了。14。蚝煎蛋用料:蚝100g,鸡蛋3粒打散,青葱粒适量。做法:镬下半碗油。略热下蚝炒,炒几下再下...
鸡蛋加一瓶可乐就可以,食材做法都简单,百吃不腻。可乐鸡蛋。食材:可乐,鸡蛋,食盐,白醋,葱,姜,生抽,蚝油,芝麻。第1步,先准备6个鸡蛋,把鸡蛋放进冷水锅中,加入一勺食盐,一勺白醋,水开后煮8分钟左右。第2...
鸡蛋的家常做法还有一种是:鸡蛋汤,这个大家应该也比较熟悉,就是在锅中放水,水开以后放入你喜欢的蔬菜,比方说西红柿鸡蛋汤,先把鸡蛋打入碗中搅好,一般一至两个鸡蛋就够了。西红柿切成小块儿,待锅中水开后,先把...
做法一:家常蒸蛋用料:鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。做法:1、将鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加适量食用油,盐,生抽,用筷子搅拌均匀。2、用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,与鸡蛋液混合均匀。3、这...