每个地方都有不同的茶叶蛋做法，不过配料都离不开茶叶、香叶和八角等原料。具体用量是鸡蛋12-15个、红茶包2包、肉桂棒1支、月桂叶（香叶）2片、八角2个、丁香4个、酱油2大匙、盐1茶匙、黑糖2大匙。

把料包和鸡蛋一起放进锅里，倒入没过鸡蛋的水，加点酱油和盐调味，煮开炖一会关火闷煮后即可

用料：鸡蛋，茶叶，桂皮，八角，香叶，冰糖，花椒，酱油，老抽，盐。做法：将鸡蛋表面洗净，放入锅中，加入适量冷水。（如果怕鸡蛋煮的时候会裂开，有个小窍门教给大家，用细针在鸡蛋的一端戳上一个小洞，这样煮出来的鸡...

茶叶蛋的做法食材:鸡蛋6颗，酱油、生姜、茶叶、盐、冰糖适量。1，将洗干净的鸡蛋放到锅里煮8～10分钟。2，将煮好的鸡蛋用凉水泡冷，再把鸡蛋壳敲碎，注意不要把鸡蛋皮揭开。3，把葱、姜、茶叶、酱油和冰糖倒入锅中，...

煮茶叶蛋的正确做法如下：1、首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。2、把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。3、鸡蛋...

卤香茶叶蛋---摆摊吧！后浪！的做法鸡蛋煮熟凉透剥皮待用茶叶香料等全部下入，煮卤料（水开后小火咕嘟10分钟），600ml左右纯净水请点击输入图片描述强推这个搭配~~绿茶（龙井）+乌龙茶（兰贵人）请点击输入图片...

茶叶蛋的做法技巧如下：主料：鸡蛋、茶叶。辅料：葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽。1、先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍。2、锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下锅，...

煮茶叶蛋的做法：1.鸡蛋放入水中，煮熟。2.用勺子将鸡蛋壳敲碎。3.锅中放入鸡蛋，茶叶，料包，加半锅水。4.加入老抽，生抽，盐，冰糖。5.大火煮15分钟。6.小火半小时，浸泡一夜即可。烹饪技巧茶叶多放些味道更好，...

五香茶叶蛋的做法食材：鸡蛋5个，茶叶蛋，调味料2包，水适量，酱油适量，精盐适量1.鸡蛋洗净。2.鸡蛋放入煮锅。3.放入茶叶蛋料包两袋，大火煮开。4.捞出放入冷水中，这样方便食用时剥壳。5.用勺子敲裂蛋壳。6.再...

煮茶叶蛋的正确做法如下：1、首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。2、把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。3、鸡蛋...