牛腩300克，白萝卜500克，原味干山楂4个，香菜3根，干辣椒5个，生姜1大块，大蒜3粒，食用油3汤匙，火锅料80克，花椒20粒，八角2粒，鸡粉1茶匙，味极鲜酱油1汤匙，白糖1茶匙，白酒半汤匙，盐适量做法1、将牛腩洗净切成...

第1步、牛腩洗净切成块，冷水下锅焯水。第2步、温水洗净备用。第3步、红白萝卜洗净去皮，西红柿洗净切块。第4步、红白萝卜切块备用。第5步、砂锅放入适量油，放入西红柿小火炒出汁。第6步、挑去皮。第7步、放入牛肉，葱姜...

做法1.牛腩切小块焯水后洗净，萝卜切块。2.香葱打成结、姜拍松与干红椒、花椒一起放入调料包。3.炒锅热后倒油，放入牛腩煸炒变色后烹入料酒，放老抽上色，再放入糖，加水没过牛腩后放入调料包，倒入高压锅，出气后再压...

1、将牛腩切成小块，白萝卜去皮也切成小块。2、锅中倒入适量的清水烧热，放入牛腩块潲水至变色，捞出。3、净锅倒入油烧热，放入姜片爆香，再加入干辣椒、八角、桂皮、陈皮，爆出香味。4、倒入耗油，再倒入牛腩块，翻炒...

牛腩炖萝卜的做法一食材牛腩500g、白萝卜一个、姜片5片、蒜4瓣、葱、油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉、辣椒油。做法1、将牛腩洗净，空干水分，切成2厘米左右的'小块备用，白萝卜去皮切块备用，将一部分蒜和生姜剁...

牛腩煲萝卜的做法首先，将牛腩切成块状，然后用开水焯水，去除血沫。接着，将焯好水的牛腩放入锅中，加入姜片、葱段、料酒和清水，大火烧开后转小火炖煮一个小时。然后，将白萝卜切成块状，加入锅中再炖煮半个小时。在...

答:一、做萝卜牛腩需要的食材:牛腩500g、白萝卜一根、八角2粒、草果1粒、陈皮一片、盐半勺、生粉一勺、糖一勺、酱油一勺、白酒一勺、柱候酱一勺、豆瓣酱半勺、花生油一勺。二、萝卜牛腩的做法:1、把牛腩清洗干净。

做法1、牛腩切块；白萝卜去皮，洗净，切块；葱切段；姜切片；大蒜切末备用。2、锅中加半锅水烧开，放入牛腩煮滚，捞出浮油，加葱段和姜片，小火煮半小时，捞起沥干。3、锅中另倒2大匙油烧，爆香姜末和蒜末，加入...

萝卜炖牛腩的做法1.牛腩洗净后切块，牛筋洗净后切成小段。2.油锅烧热了后放入生姜和牛腩牛筋，炒至肉块变色，边缘微微焦黄。3.将炒好的肉块倒入电压力锅的盆里，放入剩余的所有调叶料，加热水没过肉块，选择电压力锅的...

萝卜牛腩煲怎么做？方法一：牛腩600克，白萝卜300克，葱2支，大蒜，八角各2粒，姜4片A料：甜面酱、豆瓣酱各2大匙B料：米酒、酱油各1大匙，糖1/2大匙，高汤6杯，胡椒粉1小匙C料：干生粉2大匙制作：1.牛腩...