茶叶蛋的家常做法：①该准备的料咱不能省，比如鸡蛋。其他的香料八角，茶叶，茴香籽，香叶，生姜干辣椒段。(总之，家里有的香料你都可以用，如果少了一两样也不用特意按照别人的方子去买，没多大必要)②准备9个鸡蛋煮熟...

A，茶叶蛋的做法，1，茶叶〈最好用老茶，青茶，绿茶，花茶相比来说要贵一些〉。盐，姜，花椒。一块入锅，加凉水，中火慢煮，直到闻到香味了，颜色暗红，就好了。放置待用。2，将鸡蛋洗净，入锅，加凉水，小火慢煮，...

煮好的茶叶蛋不要急着拿出来，放在锅里最好浸泡一夜再拿出来吃最入味。自制茶叶蛋的成品图

煮茶叶蛋好吃的方法：鸡蛋煮8分钟后捞出来，放入冷水中过凉，将蛋壳敲出裂缝；水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶；水开后，倒入鸡蛋，加入盐和生抽，大火煮10分钟，熄火焖一晚上，即可食用茶叶蛋。茶...

茶叶蛋怎么做1一、五香茶叶蛋的做法首先是清洗蛋，将蛋清洗好，放在冷水锅里，大火煮开，关火，在焖5分钟就可以了。将所有的调料在碗里称好，到入水。香料呢也称好，在水里稍微泡它一下，现在香料也不是很干净...

煮茶叶蛋的正确做法如下：1、首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。2、把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。3、鸡蛋...

茶叶蛋的做法如下：先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草；加入酱油调味，再放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中...

煮好之后的鸡蛋要放到冷水里面，因为这样可以给家鸡蛋快速的降温。之后就可以放入茶叶蛋的料包，如果要是没有购买料包的话，就可以自己放一些香叶，八角还有茶叶。最后我们是要加一些生抽和老抽的，适当的放一些盐和糖。在煮...

4、咬一口，茶香酱香很和谐的交织在一起，好吃极了！茶叶蛋做法二：1、准备好鸡蛋几只。茶叶、盐、五香粉，有条件的话，可用桂皮、花椒和茴香替代五香粉。2、先将鸡蛋放锅中，倒入清水，以水刚漫过鸡蛋为较适宜。盖上...

如题，我想知道:茶叶蛋怎么做才好吃