第1步、牛腩洗净切块，我把筋膜几乎都去掉了，买的一斤多肉，去完就剩下400克左右。第2步、白萝卜半根，切块。第3步、切些姜片和大葱段，再切一些葱末备用。第4步、牛腩冷水下锅，加葱段和姜，开大火，煮出血沫，用...

7、牛腩煲30-40分钟后，加萝卜、胡椒粉、鸡粉、盐，继续盖盖子煲45-1小时左右即可，自己用筷子戳一戳，别把水煮干了。8、煮好了，自己试试味道。9、成品。

1、白萝卜一只，牛腩一斤，准备调料：盐，白胡椒粉，茶叶一小撮，姜一块，干红辣椒3-4只，陈皮一小块。2、牛肉洗净，切成大块，砂锅中添上水先加热，姜切片，茶叶和陈皮用一次性调料包包好，干红辣椒洗净待用。3、另起一...

萝卜牛腩汤的家常做法如下：首先将牛腩洗净焯水，然后捞出备用，锅烧热后加入适量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜。炒出香味后加入牛腩，翻炒一下倒入大葱和冰糖，加入料汁，牛腩上色后加入适量清水，大火烧开。萝卜...

白萝卜炖牛腩的做法：用料：白萝卜（去皮切块）1个、香菜（洗净切段）1棵、大蒜2瓣、盐1/2小茶匙、生抽2勺、老抽1勺、牛腩块200g、姜5片、八角1个。步骤：1、热锅冷油，下姜蒜炒出香味。2、倒入牛腩块，翻炒至...

1.主要食材：牛腩、萝卜、生姜2.牛腩切成大小相等的块状、用清水浸泡片刻、反复清洗两次后捞起沥干水3.萝卜去皮洗净、切成比牛腩大些许的块状，姜块去皮拍扁4.萝卜、牛腩、姜块一同丢进电压力锅内5.加上3-5碗的...

白萝卜炖牛腩的做法步骤：11牛腩清洗干净，改刀切麻将大小块。白萝卜炖牛腩的做法步骤：22冷水放入锅里，开火烧开，焯水，打掉血沫。白萝卜炖牛腩的做法步骤：33捞出再次清洗干净，沥干水分。白萝卜炖牛腩的做法步骤：...

1、准备食材，牛腩切块，姜切片，葱切段，八角扳开，香菜洗净切段备用，萝卜去皮切成块。2、牛腩冷水入锅，加10粒花椒、一小段葱、3片姜，煮去其中血水，同时砂锅放水烧开，牛腩捞起冲洗干净沥干。3、砂锅水开放入牛腩和...

白萝卜炖牛腩的做法：牛腩切块，加入生抽，姜末和淀粉腌制15分钟。建议用户准备配菜和一碗调料。砂锅烧热后倒入食油，把姜片，蒜粒和洋葱一并放入炒香。加入腌制后的牛腩，翻炒均匀。牛腩稍稍上色即可倒入酱料。翻炒均匀后倒入...

步骤四：锅里放入油，用小火将香料炒香，记住不要炒糊了。步骤五：倒入焯好水的牛肉，在放入料酒去一下腥味，在放一些老抽上色。翻炒几下后盛盘。步骤六：将续煮锅里的水烧开后放入上好色牛腩、白萝卜、盐和鸡精调味...