一般蔬菜先用清水冲洗3—6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。2、碱洗先在水中放入一些碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，...

空心菜有哪些清洗方法?1、淡盐水浸泡：空心菜先用清水冲洗3—6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗一遍。2、碱洗：先在水中放入一些碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。...

在清洗空心菜之前，先用清水将菜洗净，在盆中加入水和盐，将清洗干净的空心菜在盐水中浸泡一段时间，然后再用清水清洗干净，这样可以清除空心菜上的农药残留，而且这种方法不仅适用于空心菜，一些白菜、卷心菜等可以用盐水浸泡后...

水中加入适量的碱或者小苏打，然后搅拌均匀后将清洗好的空心菜加入其中浸泡五六分钟后再清洗，能彻底的将其洗干净。焯水焯水是炒蔬菜之前常用的一个步骤，这个方法能清除掉蔬菜表面百分之九十的农药残留物，因此空心菜也不例外...

1、空心菜清洗干净，用手弄成一小段小段的。2、将大蒜拍碎，稍微切下。3、热下锅，加入适量的食用油，放入大蒜炒香。4、然后放入空心菜快速翻炒，加入食盐以及鸡精，煮熟即可。空心菜炒肉丝食材：空心菜500克，猪肉350克...

首先，不焯水的空心菜在炒制过程中可以会发黑，而焯水可以很好的解决这个问题。同时，空心菜枝叶较多，不易清洗，可能会附着虫卵，焯水也可以去除脏物。nbsp;空心菜焯水的方法也非常简单，首先锅中加入清水，水开后下入空心...

空心菜清洗的方式：可以将空心菜用清水清洗3-5遍，然后用淡盐水浸泡一个小时，再用清水冲洗一遍即可。还有一种比较方便的方法是将空心菜放入淘米水中浸泡10分钟左右，再用清水冲洗一遍即可。洗干净后整理好，放在砧板上，切成...

空心菜梗炒肉的做法1、里脊肉切丝，菜梗洗净切长段；2、里脊肉用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟；3、锅内烧热油，下姜丝蒜片爆香；4、下肉丝滑炒变色；5、下菜梗翻炒半分钟；6、下红椒翻炒断生，放盐和鸡精即可...

空心菜的清洗方法1、盐水浸泡：将空心菜洗净后加入盐水中浸泡一段时间后再用清水冲洗，能很好的清除叶面的杂质，吃起来更放心。2、碱水洗：水中加入适量的碱或者小苏打，然后搅拌均匀后将清洗好的空心菜加入其中浸泡五六分钟后...

无所谓，讲究点的人家会焯水，焯水后必须要过凉水，麻烦点。空心菜中含有大量的草酸，草酸能与食物中的钙质发生反应形成草酸钙，从而阻碍人体对钙的吸收，但适量食用的情况下，并不会有较大影响，而且，将空心菜清洗干净，也...