1、金针菇、肥牛片分别烫熟。2、平底锅倒油，加入姜片、蒜片炒香，加入黄灯笼椒酱，炒香，加水煮开。加入烫熟的肥牛片，盐、糖，煮开后关火，加入白醋。3、金针菇铺在碗底，加入煮好的酸汤肥牛，表面装饰青红椒圈即...

1、首先将所有的材料全部准备好，其中洋葱、青椒、红椒清洗干净后切块备用。2、碗中加入适量的高汤、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、胡椒粉、红薯粉搅拌均匀。3、锅内加入适量的清水，大火煮开以后，加入肥牛搅拌均匀。4、肥牛变色以后...

冷冻肥牛片一包，直接凉水下锅，丢下去的时候处于冷冻状态是一整块。煮开之后，会从表层开始，一片片飘起来。只要飘起来就用筷子快速的一片片捞出，放在盘子里。锅烧热，放点油，把花椒（不吃花椒的这一步省略，在后面...

第一，准备原材料：肥牛片、金针菇或是粉丝（用于做底料）、青椒（有辣味的比较好）、红辣椒（这样一道菜颜色会比较协调，看起来有食欲）、蒜、白醋、料酒、盐、糖、高汤。差不多就是这些了，如果喜欢不同口味，可根据...

1、肥牛片1盒、金针菇2包、蚝油1汤匙、酒1汤匙、糖1汤匙、黑胡椒少许、淀粉1茶匙。2、金针菇洗干净，切去根部。3、取一小束，用肥牛包卷。4、不沾锅放一汤匙油，中小火煎一下肥牛卷。5、煎完一面翻到另外一面煎...

如果你们喜欢的话是可以放的，然后准备肥牛片，这是我们在平底锅里放入油爆香葱姜蒜，放入肥牛，接着放入土豆片进行翻炒，注意火候，不能太猛，中小火就可以了，然后倒入蚝油，一定要放蚝油，因为很鲜美，味道超级棒。再...

好吃的肥牛菜肴做法——香辣酸汤茶香金针肥牛材料肥牛片3两，金针菇适量，粉丝一小把，葱，干辣椒3颗，玉米油适量，葱花蒜米姜米少许，清水适量，李锦记双茶老抽1勺，李锦记蒜蓉辣椒酱1勺，泡椒10颗，泡椒水少许，盐，...

日式牛肉盖饭主料：肥牛片、白洋葱、芝麻、饭、鸡蛋辅料：酱油、味淋、糖做法：1.锅做热倒适量油，放入洋葱炒出香味。2.加入酱油，味淋，糖，翻炒至变软，放入肥牛翻炒。3.小火加盖焖5至10分钟，盛出盖在饭上，打上...

步骤1.原料图片2.芹菜洗净切粒；葱姜蒜切碎3.泡椒去蒂、去籽切碎4.肥牛片放沸水中焯熟5.捞出装盘6.葱、姜、蒜、泡椒炒出香味7.下入芹菜粒炒至断生8.加开水、调料，烧沸9.浇在肥牛片上就行了...

2、做法：超市买来的肥牛肉片，先用开水焯一下捞出，冲去浮沫，番茄切块。3、炒锅一点油，先爆香姜丝，然后下番茄炒，炒到出汁变软。4、加适量水大火烧开，然后下金针菇与肥牛片略煮，加盐和鸡精调味出锅。