金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,...
金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛,栽培历史十分...
金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“EnokiMushroom”,植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白...
黄褐色金针菇的学名叫毛柄金钱菌,又被称作金菇、智力菇。由于菌柄细长,颜色是黄色,像是金针菜,所以还被称为黄色金针菇。黄褐色金针菇的菇菌盖颜色是淡黄至黄褐色,菌柄上部的颜色比较浅,是白色至浅黄色,下部分颜色比较...
黄色金针菇学名叫毛柄金钱菌,又叫金菇、智力菇,因菌柄细长呈黄色,似金针菜,故称黄色金针菇。幼菇菌盖淡黄至黄褐色,菌柄上部色淡,为白色至浅黄色,下部色深,为金黄至暗褐色,密被褐色短绒毛。菌盖软滑、菌柄脆嫩、...
金针菇是一种食用菌,春秋两季均有上市,伞头呈半球形,柄细而长,营养价值非常丰富,而且口感好,深受人们欢迎。最为常见的吃法就是涮火锅了,就拿我们家来说,每次吃火锅都少不了金针菇的身影,除了涮火锅,其他的烹饪...
金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种木材腐生菌,易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据测定,...
银针菇:属于金针菇的一个变种,由人工培育种植,统一工厂化种植生产,因为它缺少了可以随光照,温度,湿度等变化而变化的变色基因,所以呈现为白色。2生长周期不同:金针菇生长周期为90天,银针菇生长周期则为30天一般来...
金针菇又名冬菇、益智菇,其之所以得名金针菇是因为它那金黄柔嫩,且笔直的细柄状如金针。金针菇营养丰富,清香扑鼻,吃起来爽滑可口,很受男女老幼的喜爱。金针菇大家都爱吃,涮火锅、炒着吃、烤着吃都好。但是吃金针菇...
粗的金针菇叫白玉菇。白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈,属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉,晶莹剔透;质地细腻,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍...