1、轻轻拉出头部和内脏，把头和身体分开。2、拉出躯干里的透明软骨后，用水冲洗干净。3、手指放在薄膜和躯干间，拉下薄膜，鱿鱼的躯干侧翻，把薄膜撕下来。提示：撕的过程中，用纸巾按住鱿鱼的表面，鱿鱼就不会滑动。4、...

1、要对鱿鱼的表面清洗，刚买回来，因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把鱿鱼放在水里一小时左右，不管是死是活的哦。让它有一个换水的过程。2、然后把鱿鱼的腹部与尾部（鱿鱼须）从连接的部分切开。3、用刀从腹部...

1、头尾分离开来，一刀切好，尾部从后面挤压。2、把内脏取出来揉搓一下，小鱿鱼表面用清水冲干净。3、头部对半切开，用清水冲洗，眼珠和触须的那部舍八墨分最多沙，揉搓到没黑色素出来。4、头部切条，尾部切筒，再冲洗一...

1、鲜活或者冰鲜的小鱿鱼，首先头尾分离开来，一刀切好。2、尾部从后面挤压，把内脏取出来，揉搓一下小鱿鱼表面，用清水冲干净。3、头部对半切开，用清水冲洗，眼珠和触须的那部分最多沙，揉搓到没黑色素出来。4、头部切条...

1、首先用左手握着鱿鱼的身体，右手握鱿鱼头，轻轻往外拉，分离的同时，鱿鱼肠等杂物就会被一起抽出。2、取出鱿鱼肠后，可以看到鱿鱼的身体里有一根类似塑料的管子，这个也抽掉不要。3、接着把手伸进鱿鱼的身体里，取出...

第一步：将鱿鱼表面的黑皮剥下。第二步：用手将鱿鱼的鱼骨去除。第三步：用剪刀剪开鱿鱼的头部。第四步：接着用手将鱿鱼的眼睛去除。第五步：用剪刀剪开鱿鱼的身体。第六步：使用清水清洗已经剪开的鱿鱼身体和清理完的...

鱿鱼怎么清洗干净1、去掉鱿鱼的黑皮：鱿鱼的外表是有一层黑皮，这时鱿鱼保护膜，从而具备一定的毒性，所以在处理的时候一定要去除掉，若是不去除，还会影响到菜品的颜色。鱿鱼皮是很难剥除的，我们首先将鱿鱼放入白醋水中浸泡...

首先,要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来,因为之前不知道在什么水里放养过.建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的哦.让它有一个换水的过程.接着,然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开.接着,用刀从腹部...

1、要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来,因为之前不知道在什么水里放养过，建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的，让它有一个换水的过程。2、接着,然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开。3、用刀从腹部...

4、把处理好的鱿鱼身体用清水清洗干净，然后撕掉鱿鱼皮。5、用手按在鱿鱼的眼睛部分，轻轻挤压，就可以把鱿鱼眼睛里的黑色墨汁挤掉，也可以直接去掉眼睛。6、处理好的鱿鱼头和鱿鱼身再用清水冲洗一遍，冲掉表面的粘液即可。