1、茎干区别苔干是菊科莴苣属茎用莴苣，也就是说它和莴笋是近亲关系，两者的区别就是，莴笋的茎干比较粗大，更短一些。而苔干的茎干更为细长一些。2、外形区别贡菜细高，新鲜的贡菜整体为鲜绿色，叶子尖细;莴笋矮粗，...

贡菜和莴笋不是一种菜。贡菜又叫做苔干，两者虽然外表看上去差不多，但是吃起来的口感和外表颜色都是不同的，并不是一种蔬菜。贡菜和莴笋仔细看来，在颜色上是不同的，贡菜的颜色更加明亮一些，颜色是一种浅绿色，比莴笋颜...

1、外形不同：贡菜色泽鲜亮、形状细长。莴笋茎短而粗，表面有硬皮，去皮以后肉质绿色，有白色的液体出现。2、口感不同：贡菜口感爽脆，炒熟之后也不会改变。莴笋入锅后很快就会变软，口感也多是软绵绵的。3、产地不同：...

贡菜和莴笋不是一种菜。贡菜并不是莴笋，贡菜是菊科莴笋属的一年生本草植物，而莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，可以说两种蔬菜时近亲，莴笋茎肉质脆嫩，但略带苦味，贡菜吃起来则有种海蜇的味道。莴笋去皮之后肉...

贡菜和莴笋不是一种菜，贡菜又叫做苔干，两者虽然外表看上去差不多，但是吃起来的口感和外表颜色都是不同的，并不是一种蔬菜。贡菜和莴笋仔细看来，在颜色上是不同的，贡菜的颜色更加明亮一些，颜色是一种浅绿色，比莴笋...

贡菜跟莴笋有区别。贡菜的叶子比较厚实，有明显的纹理，通常呈现绿色或带有紫色的变种。它的叶柄比较长，在烹饪时经常被使用。莴笋的叶子较为薄嫩，呈现深绿色。主要是因为它的花序和花蕾被人们所选育，所以比较注重茎部。贡菜...

贡菜和莴笋的区别1.颜色的不同贡菜和莴笋虽然总体的颜色看上去非常的相似，但如果仔细观察的话，颜色还是有些选择不同的，贡菜的颜色看起来会比莴笋的颜色更加的浅一些，但是色泽也更加的明亮一些。贡菜是不是莴笋2.外形...

贡菜与莴笋的区别在部位和食用方式、口感和味道、生长环境和栽培上。部位和食用方式：贡菜的可食部分主要是嫩黄色的叶子和嫩花薹，烹饪时可炒、煮、蒸或做汤，口感嫩滑，富含营养。莴笋的可食部分是粗壮的茎，可以生吃或...

莴笋的叶子上会有白色的斑点，呈现紫红色或淡黄色，所以叫做贡菜。莴笋的叶子则是绿色的，这是因为它含有丰富的营养成分，同时又含有胡萝卜素和b族维生素，所以叫做贡菜。莴笋的叶子通常是绿色的，但是莴笋的叶子颜色偏浅，所以...

贡菜和莴笋的区别1、吃法首先，说到吃法，莴笋一般都是新鲜食用，清炒、凉拌、做汤都很合适。但贡菜就不一样了，由于市场上不太常见，有些不法商贩会把莴笋加工成干品，假装是贡菜出售。2、口感口感上，莴笋炒熟后...