1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。3、锅内加入适量的食用，加热。4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、...

1、把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。2、从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。3、然后改刀切成花状。4、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。5、大葱切斜段，红尖椒切片。6、炒锅里倒油烧热后放葱段和辣椒，大...

加入羊蛋大火翻炒倒入适量老抽盐料酒青椒掰进去翻炒出锅

做法一、把羊蛋用清水洗净后择掉筋膜，处理好后用再用清水清洗一遍。做法二、从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。做法三、然后改刀切成花状。做法四、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。做法五、大葱切斜段，红尖椒切片...

1、把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。2、从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。3、然后改刀切成花状。4、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。5、大葱切斜段，红尖椒切片。6、炒锅里倒油烧热后放葱段和辣椒，...

爆炒羊蛋的做法1把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。2从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。3然后改刀切成花状。4放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。5大葱切斜段，红尖椒切片。6炒锅里倒油烧热后放葱...

首先破开去除臊筋，用水浸洗后，切片，用葱、姜、料酒水煮开烫熟，去腥后，就可以加一些羊肉正常煮汤了，葱姜炝锅，加大料，花椒，香叶，料酒，糖，盐，少许豆腐乳，下羊蛋片、羊肉、煮至汤浓，肉熟，点胡椒粉、香油...

1、爆炒煲汤nbsp;羊蛋常见的吃法有爆炒和煲汤，其中爆炒羊蛋可以最大程度上保留羊蛋的口感，而煲汤则可以将羊蛋中的营养物质溶于水中，饮用后更有利于人体的吸收和消化，减少肠胃负担。2、清洗方法nbsp;羊蛋本身...

1个料酒爆炒羊蛋的做法步骤步骤1油不需要太多热七分就下辣椒步骤2辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油步骤3下蒜蓉酱步骤4加入羊蛋大火翻炒步骤5倒入适量老抽盐料酒步骤6青椒掰进去翻炒步骤7出锅...

2.把鸡蛋搅匀。3.准备好羊肉，亦可搭配点蔬菜。4.准备好一碗米饭。5.把锅预热，放入蛋液，再放入米饭，使蛋液充分包裹米饭。6.把米饭混合液盛出来。7.锅里放油，加热。8.先把米饭混合液倒入，翻炒下，然后...