1.准备各材料，牛腩用清水泡泡血水2.姜切片，萝卜去皮切块3.牛腩用一锅清水，把血水煮去4.把牛腩捞起，稍晾后，切成方块状，待用5.热锅，下小许的色拉油，爆香姜、香叶、八角、花椒6.投入牛腩块翻炒均匀7....

1、把牛腩清洗干净。2、把牛腩切块。3、把萝卜削皮切块。4、烧开热水，将牛腩在水里煮一下。5、捞起牛腩，冷水清洗一下。6、开始腌制。将八角、草果、陈皮放进去，加入盐、糖、生粉作为调味。7、加入花生油、酱油、白酒...

(1)将牛腩条切成5公分小段，放入汤锅中氽烫5秒钟，捞起洗净备用。(2)白萝卜、红萝卜去皮，洗净切块备用。姜洗净切斜片，葱、大蒜、红辣椒洗净备用。(3)将沙拉油放入炒锅中加热，放入处理好的材料A、B、C爆香。(4)放...

二，白萝卜烧牛腩的做法：1.首先准备好所有的食材，第一步是将牛腩清洗干净，然后放入清水里面，浸泡至少半个小时。用来去掉牛腩里面的血水，让烧出来的牛腩没有腥味。把萝卜清洗干净后切成块，大葱切成段，姜切成片备用。2....

红烧牛腩萝卜食材：牛腩、白萝卜、八角、桂皮、小茴、陈皮、花椒、香叶、姜、葱、柱候酱、花生酱、南乳、耗油、老抽、冰糖、花雕酒、盐适量、油。做法：1、牛腩洗干净，切麻将大小的块状，用滚水汆烫出血水。柱候酱，...

如题，我想知道:牛腩怎么做最好吃?

如题，我想知道:牛腩怎样做

如果懒得时刻盯着锅里，建议大火煮沸后转电饭锅或者高压锅。约2h请点击输入图片描述大功告成，迫不及待先来一碗麻辣牛肉面。炖烂的牛腩也可适量加入喜欢的配菜土豆或者白萝卜，就成了土豆烧牛腩或者萝卜烧牛腩啦！

NO.1萝卜炖牛腩准备食材如下：牛腩500克，白萝卜1根，老抽1茶匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，冰糖15克，芝麻少许，葱姜适量具体做法如下：牛腩洗净后放入水中，加料酒、葱姜煮20分钟去血水，煮好的牛腩放凉后...

红烧牛腩[原料/调料]牛腩条300公克白萝卜1/2条红萝卜1条姜片3片大蒜3瓣葱2支红辣椒1根沙拉油3大匙酱油3大匙水6杯卤包1包冰糖2/3大匙[制作流程](1)将牛腩条切成5公分小段,放入汤锅...