燕鱼好吃的做法如下：1、将买来的燕鱼去掉鱼鳞，内脏清洗干净，用清水里外反复冲洗几遍，一直到将鱼冲洗的没有脏东西为止，洗干净的鱼身上抹上一些盐，腌制一个小时左右。2、然后将腌制好的鱼放在案板上，每条鱼的身上用刀...

红烧燕鱼的做法步骤:1.燕鱼去内脏，清洗干净。2.一分为二。3.将燕鱼沾上面粉后放入锅中炸，炸至两面金黄后捞出。4.准备醋、酱油、蒜的混合汁，将炸好的燕鱼全部放入锅中，撒上混合汁盖盖焖一会儿，然后加开水没过鱼...

1、食材：燕鱼250克、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、老抽适量、胡椒粉适量。2、燕鱼去磷去鳃，去肚，洗净。3、放平底锅中火煎成两面金黄。4、放适量姜，蒜。5、放适量清水，料酒，老抽，...

如题，我想知道:红烧燕鱼怎么做

1、先把燕鱼洗净。2、为了入味把鱼切小口并分成两半放盘中。3、锅放油，油热把鱼放里煎炸。4、准备葱，蒜，姜，酱油，醋，料酒，糖，小尖椒，盐按比例准备好。5、把准备好的调料放锅中，过一会加水炖20分钟出锅。6...

红烧燕鱼的做法鱼处理好后在鱼背上斜切几刀放入盘中备用1这是准备的配料2锅烧热，放入适量的油，油烧热后沿着锅边滚一圈让锅的四周都沾满油后，放入花椒、大料爆香。3用纸巾将鱼表面的水擦干净，放入锅中。4...

红烧燕鱼的做法步骤1燕鱼去磷去鳃，去肚，洗净。2放平底锅中火煎成两面金黄.3放适量姜，蒜.4放适量清水，料酒，老抽，糖，大火煮6分钟.5加点盐，胡椒粉煮1分钟.6撒些葱花即可。

燕鱼烹饪方法：红烧燕鱼材料燕鱼250克，油，盐，糖，料酒，姜，葱，蒜，老抽，胡椒粉做法1、燕鱼去磷去鳃，去肚，洗净。2、放平底锅中火煎成两面金黄。3、放适量姜、蒜，放适量清水、料酒、老抽、糖，大火煮6...

主料翅燕鱼300克辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.鱼去鳞，去肠子洗净，鱼身切几刀2.锅中放油，先把鱼煎一下3.两边都要煎4.加适量的盐5.加适量的生抽6.加适量的水7.出锅就可以吃了...

燕子鱼在吃的时候需要我们掌握方法，首先我们要把葱切成段。姜也要切成片，大蒜拍松之后就可以备用了，五花肉同样要切成片，之后要做的就是给燕子鱼去腮，再去掉内脏，把燕子鱼完全清洗干净之后，可以控干其中的水分，在燕子鱼...