炒鸡蛋需要放色拉油，食盐，料酒还有水。材料：鸡蛋3个，韭菜1小把步骤：1、鸡蛋打入碗中后加点盐。2、用筷子朝一个方向用力打散，筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，...

西红柿炒鸡蛋可以放的调料有：食用油、食盐、小葱、蒜末、糖、高度白酒等，蒜末是在单独炒西红柿的时候用的，先热油把蒜末爆香后再放西红柿，可以使整道菜更香。西红柿炒鸡蛋放什么调料搅拌鸡蛋的时候加适量的高度白酒可以...

西红柿炒鸡蛋的调料有:食用油、盐、小葱、蒜粉、糖、高度白酒等。单独炒西红柿的时候用蒜粉。放西红柿前用热油炒蒜粉，可以让整盘菜更香。打破鸡蛋，放些盐在里面。往锅里加油。这里需要注意的是，多加点油可以让鸡蛋更...

用料:洋葱、鸡蛋、火腿肠、葱。辅料:盐、鸡精、味精、食用油、十三香等调料。做法:1、先把洋葱最外边的一层去掉洗净,然后把洋葱切成小丁。2、把火腿肠去皮切成丁状。3、把鸡蛋打在碗里,沿着一个方向打散。4、把葱去皮...

首先，西红柿炒鸡蛋配料:鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、油、生抽、盐、糖、白胡椒、黑胡椒。制造步骤:1.西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。2.锅内烧热油，将鸡蛋倒入锅中，煎至金黄定型，...

材料：西红柿，鸡蛋配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放...

15g)，糖1小匙，鸡粉1/3小匙辣椒炒蛋做法1准备食材，所有蔬菜切适当大小2起油锅煎蛋，双面煎至金黄后切成四等分3原锅添油爆香蒜、葱跟辣椒4再加入煎蛋跟所有调味料翻炒5翻炒至食材都有调味到即可...

5、大火起锅烧油，油热把鸡蛋倒下去转中火。6、这个程度就可以了，然后放一边。7、再起锅烧油，油热倒大蒜八角花椒爆香，然后倒番茄（这时候保持大火）。8、翻炒十下加水，凉水热水都可以，喜欢汤多的就多放水，没过...

1、鸡蛋三个准备。2、将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。3、坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。4、锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。5、倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。水炒鸡蛋食材...

西红柿炒鸡蛋需要的调料1.油适量2.盐适量3.姜适量4.蒜适5.洋葱适量6.鸡精适量7.小麻油适量西红柿炒鸡蛋做法主料：西红柿2个、鸡蛋2个辅料：油适量、盐适量、姜2片、蒜2-3个、洋葱1个、小麻油适量步骤1...