1、将牛腩(不用切，大块下锅)与牛筒子骨焯水(冷水入锅后洗净)。苹果与萝卜切片;2、炖锅内重新放水，放入牛腩与牛筒子骨，大火烧开后撇尽浮沫，调入料酒，加入全有的配料，改小火，炖2小时;3、取出牛腩，改切成小块;...

要放，西红柿炖牛腩放八角，做法也是很简单，首先把西红柿用开水烫一下，剥掉外皮切成小块，把香菇下水泡上几分钟，把青菜洗净切成段，把牛腩洗净切成块，放在锅里加大料，八角，酱油，料酒和水，煮半个小时左右，之后放在油...

牛腩柿子没有火的人尽量少吃。牛腩不适合被患有皮肤病、肾病的人食用。同时，老人、幼儿以及消化能力弱的人也不适宜吃牛腩。那么又有哪些人不能吃柿子呢？孕妇最好少吃柿子，因为柿子中的糖分很多，孕妇吃了容易患上妊娠期...

牛肉炖柿子的家常做法如下：主料：牛腩600克、西红柿200克。辅料：食盐适量、糖少许、生抽适量、老抽适量、料酒少许、姜片适量、八角1朵、桂皮少许、干辣椒少许、香菜少许、香醋少许、植物油适量。1、准备好所需的食材。2、将...

牛肉炖西红柿是俄式菜，可也再加一些包心菜，牛腩，牛胸，肥一些的部分都可以，牛肉要先炖烂一些。牛肉小块先用高压锅炖好，取沙锅，放入水、西红柿切成碎丁放入，点大火炖，之后，放入炖好的牛肉，汤味道很好，牛肉会更...

柿子牛腩砂锅的做法：1.准备材料。2.牛腩切块，凉水入锅，烧开后去除血沫，捞出控干水分。3.去西红柿皮西红柿顶部划十字刀，在开水里煮一小会。4.将去皮的西红柿切成块，放进热锅内煸炒至出汤。5.将炒好的西红柿倒进...

牛腩柿子汤，这道菜相信除了忌口不吃牛肉的，没有不愿意吃的。做这道菜要想好吃，有两个关键点，一是牛肉块要炒，炒至没有汁水，注意切块适中，约3公分左右，容易入味，而且吃起来过瘾，块儿太大不好熟，块儿小了口感...

1、牛腩炖柿子食材用料：牛腩一斤、柿子3个、姜适量、红干椒3个、蒜适量、桂皮，八角，花椒适量、冰糖少许。2、牛腩炖柿子食材用料：牛腩一条、柿子3个、番茄酱依个人口味、洋葱半个、八角少许、桂皮...

1.牛腩洗净，切成一公分左右的方块，放锅里水，放姜片与料酒进行焯水2.煮开后，捞出洗净血沫；炒锅烧热后放油，先下入姜片爆出香味3.把焯过水牛腩倒进炒锅里翻炒，然后放进炖锅里4.加入足够的水，把香叶、桂皮、...

做法：1.高筋面粉375克，放入苏打粉3克、食盐1茶匙搅拌均匀后，将2个鸭蛋和1个鸡蛋打成蛋液加入混合粉中2.搅拌成絮状3.用手揉搓成面团后盖上湿布醒20分钟4.将面团置于枮板上，用擀面杖使劲打紧实成一长片5.将...