1、玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。2、取适量玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以加多些），逐渐加入水搅拌成稀糊状。3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中，...

制作方法：1、小玉米碴子放在清水中浸泡5小时以上。2、放入料理机中加少许清水做成米浆。3、米浆放入锅中加火煮开。4、熬至成块后关火取出。5、盆中加入3个鸡蛋，适量玉米淀粉和食用盐搅拌均匀。6、倒入之前熬出来的米...

熟玉米碴子是一种常见的小吃，通常是通过以下步骤加工制作的：原材料准备： 首先，需要准备新鲜的熟玉米。熟玉米应该是新鲜的，而不是生的。去皮和去毛： 将玉米的外皮和毛发彻底去掉。这可以通过手工或机械去皮器来完成。...

1/4点击查看大图 取大碴子和大红豆，洗净，用水浸泡24小时。每12小时左右需要换水一次，夏天8小时左右换水，防止发酸腐坏。这两样用一个盆浸泡即可。2/4点击查看大图 将泡好的大碴子和豆子控水后，...

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥...

步骤：1、将玉米碴洗干净，泡6个小时；2、在锅里加入足够多的水，在水凉的时候将玉米碴下锅；3、加少许碱面，目的是使粥煮的更快，而且玉米中的营养在碱性环境更易游离，容易被人体吸收；4、用大火烧开后，再用小火...

1、原料：碴子，葱，酱油，韭菜，盐，香菜。2、将韭菜洗净，切段，备用。3、锅烧热之后倒油，然后大火呛葱，爆锅，加入适量酱油。4、爆锅之后，往锅里添加适量的水，烧开。5、将碴子洗净之后，放入锅内，熬煮。6、...

去超市买玉米碴就可以做，东北渣子就是玉米碴粥

玉米碴子好吃做法如下：用料：玉米渣150克、清水2000克 步骤 1、玉米渣清水冲一下倒入锅中。步骤 2、倒入凉水开大火，期间不是搅拌下，防止粘锅。步骤 3、大火煮开转小火，期间不用盖盖慢慢撇去浮沫。步骤 4、浮沫撇...

主料：牛肉300g 调料：酱油适量、蒜适量、调和油适量、香菜适量、黄瓜适量 1．馇条撕开 2．用水将馇条泡一下，大约20分钟左右 3．牛肉切馅备用、葱花备用 4．锅内加油，加热 5．待油热后加入牛肉馅、葱花 6．加入花椒...