不一样。1、原理区别微波加热的原理很简单，当微波辐射作用于食品时，食品中总是有一定量的水，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使外部电场不存在）和极性分子的取向随微波场的变化而变化。因为食物中极性水分子的...

烤箱和微波炉的加热原理不同,效果自然不同了,其次微波炉加热使用的器具有,是一定不能使用金属类盛放需要加热的实物的,烤箱则是对塑料器皿,因为高温会是塑料器皿分解。2.微波炉的主要作用是快速将已经熟了的实物翻热的,它需...

1、微波炉不能当烤箱使用，因为两者的加热原理不一样，烤制食物的效果也会完全不一样。而烤箱内烤盘和模具一般都为金属，微波炉内放入金属制品容易出现火花，甚至是发生爆炸或引起火灾。2、烤箱的工作原理：烤箱是利用电阻丝...

如题，我想知道:烤箱跟微波炉是一样的吗

微波炉和电烤箱不一样，微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具，电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。

1.加热的原理不一样烤箱是通过发热管散发热能来加热和烤制食物，而微波炉的原理是运用微波穿透食物，产生高频率震荡从而产生热能，达到加热的作用。如果仅仅是单纯的加热，使用微波炉会更快。2.用途不同微波炉一般用于重新...

其实它们两者是可以互用的，比方说用来烤面包，只是成品没有专用的电烤箱完美，水分不多，松软度较低，由此可见，微波炉是可以当作烤箱使用的，不过我们建议条件允许的话，要烤东西还是用专业的烤箱比较高，这样烤出的食物...

相信大家对微波炉和烤箱有所了解了吧，大多数人认为两者的用途一样，就认为微波炉可以当烤箱使用，要是能也可以，两者的加热原理不同，出来的口感也是不同的，而烤箱不能控制温度或设定温度，加热原理也是不同的，可以这么说...

烤箱不可以当微波炉用。微波炉和烤箱在加热原理、工作条件、对食物及器皿这几个方面有很大的区别。具体来说，微波炉是利用食物自身的水分子高速运动加热；烤箱则是通过发热电阻丝在表面烘烤食物。烤箱对食物和器皿没有特殊要求...

不可以，烤箱是不能代替微波炉加热食物的。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。内...