比如被大家所熟知的【菠萝咕咾肉】、【菠萝炒饭】这些。还有菠萝里还有一种特殊的物质，可以起到嫩肉的效果，所以用菠萝汁腌制牛羊肉，在很多餐厅也很常见。

用菠萝可以做咕咾肉。咕咾肉是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉加以菠萝做成。深受女人和孩子的喜好，这道菜清新解腻，酸甜的味道可以让人食欲大增，菠萝和里脊肉的搭配，再加上彩椒的装饰，颜色丰富，酸甜...

菠萝能去除油腻，帮助消化。夏季不妨吃点清爽可口的菠萝吧！看着黄灿灿的菠萝，想着香甜的美味，口水就要流出来了。菠萝咕老肉猪里脊肉400g、菠萝200g、鸡蛋、淀粉、盐、番茄酱、白醋、白糖、绍酒、水、青椒、红椒适量步骤...

如题，我想知道:菠萝可以做什么菜m

1.将菠萝直立，从菠萝的1/3处切开，不要破坏菠萝头部，留下的2/3段做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用2.洋葱切成丁，朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中，调入一点蚝油打散备用3.热锅放入适量...

用菠萝可以做蛋糕、芝士小糕点等下面介绍菠萝蛋糕做法1.菠萝去皮洗净切薄片；2.热锅，倒入色拉油，倒入菠萝；3.加入红糖；4.翻炒片刻；5.中途菠萝会了出水，把水倒掉继续翻炒；6.炒至焦黄；7.捞起晾凉待用；8.准备...

步骤1：取一个菠萝，将菠萝的侧边切开一小块，用勺子挖出果肉备用；步骤2：将一部菠萝果肉切成小丁，再准备一盘剩米饭；步骤3：胡萝卜去皮切成小丁，黄瓜切小丁，虾仁解冻备用；步骤4：炒锅上火烧热，放食用油，先把胡萝卜...

菠萝咕咾肉。用料：鲜鸡蛋、挂面、猪瘦肉、菠萝、彩椒、料酒、盐、鸡蛋、玉米淀粉、油、葱蒜、料汁、陈醋、番茄酱、糖、盐、玉米淀粉、水。将猪肉、菠萝、彩椒切成小块，葱蒜切末备用。猪肉放入碗中，放入盐、玉米淀粉、...

这个可以做水果茶，做果汁鲜榨都可以，你要饮品类，这个行业目前用的鲜果比较多，啊，现在租不都是潮健康新鲜这个方向去发展，想从事餐饮行业，或者是饮品行业的话，你可以添加关注...

菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。搭配在烤肉上...