是的，素鸡看起来好像跟鸡有关，其实它跟鸡是没有任何关系的，而是用豆腐制作而成的，所以素鸡它是属于豆制品的一种，是用豆腐经过特殊的加工，制作而成的一种美味食材。吃起来的口味有些类似于荤菜，其实它是属于素菜的...

素鸡属于豆制品。1、素鸡是一种汉族豆制食品，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。2、也可做成鱼形或虾...

素鸡是豆制品吗素鸡是属于豆制品哦。素鸡是一种汉族豆制食品，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，以豆腐皮(千张，非油皮)作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制...

只有素鸡是豆制品，其他二种是麦制品。三者的区别如下：一、原料不同1、油面筋小麦面粉经过水洗、沉淀，就是小麦淀粉，其副产品就是水面筋，要是把水面筋揉成小球，放在油锅里一炸，则会迅速膨胀变大，成为极具特色的...

自己是豆制品吗？老东北美食，数据又叫豆腐卷，东北人最爱吃素鸡折倒美食

6、重新放入锅中煮制。7、去掉包裹的纱布，取出卤好的素鸡切成厚片，完成。注意事项：1、豆腐皮放入放有香料的煮锅里煮开，煮过的豆腐皮柔软方便卷制。2、煮好的豆腐皮用力卷成卷，并用纱布包裹紧致，并用棉线缠紧。

素鸡本身就是由大豆制成的，属于豆制品。

素鸡是一种豆制品，是由千张（豆腐皮）卷紧捆扎后煮熟而成，可以切片和肉炒，红烧，卤煮等，因为口感和味道都形似鸡肉而得名。今天我要分享就是这道食材的一种做法，喜欢这类豆制品的朋友可以尝试学习。【准备食材】素鸡2...

1、素鸡是不是豆制品素鸡看起来好像跟鸡有关，其实它跟鸡是没有任何关系的，而是用豆腐制作而成的，所以素鸡它是属于豆制品的一种，是用豆腐经过特殊的加工，制作而成的一种美味食材，吃起来的口味有些类似于荤菜，其实它...

素鸡是一种豆制品，不是说的鸡肉哦，而且素鸡的营养成分主要是钙质，氨基酸和蛋白质比较丰富，它可以适合多种的人群食用，比如说女性，老年人，孩子等等，可以有预防心血管疾病，促进骨骼发育的作用，而且还可以促进食欲，来...