用微波炉发酵面团的步骤如下:1、把揉好的面团放在烤盘里,盖上抹过油的保鲜膜保湿防粘。2、取另一个烤盘装满温水。水不要太烫,约45至50度。3、把面团烤盘架在温水烤盘上。4、把叠好的烤盘放入微波炉,关上门,...
将微波炉打到最大火力,放一小碗水,加热5分钟后,将面团放入微波炉(小碗不拿出来),放四十分钟,就可以看到面团发好了,比原来发大了一倍,若没有发好,可以重复第一次就可以了.:)---40分钟,不光费时费电,再说不是自...
操作方法:一:先根据定量和好面备用。二:在微波炉里放一小碗水,高火加热3分钟左右,让水热烫。三:把面团放入一个大保鲜碗,盖上保鲜膜,放在水碗上面。四:关上微波炉门,不用加热,保温就好了。
这样一来,发酵时间就更快一些了。如果没有酵母粉,也可以使用小苏打。先把白醋和温水混合后倒入面粉中,再加入一点小苏打揉捏面团。最后将揉好的面团放进微波炉里进行发酵即可。
1、微波炉是可以发酵面团的。2、把揉好的面团面团放入大碗里,用保鲜膜盖好。再盛一小碗水放到大碗旁边,同时以微波炉底火加热三分钟,再停火三分钟,接着再继续加热三分钟,最后在微波炉里停留五分钟左右面团就发大了。
1:将酵母入温水中化开(水温不要超过40℃),一点点倒入面粉中。2:其中加入盐、橄榄油继续搅伴。3:和成面团后放在面板上摔打至面团光滑后滚圆。4:将面团入钢盆中,盖上盖子放在温暖处进行发酵,我是放在微波炉箱发酵...
微波炉可以进行发面,用高火就可以,大约30~40度左右,加热20分钟面团就发酵成功了。面团放进微波炉里发酵之前,要用保鲜膜把面团盖住,这样能更快的发酵。其实,发面不用微波炉最好,用常温的环境发酵就行。发酵面粉之前,...
能加热时间长了,三分钟一次比较保险,我用最低火发过面,没问题的,如果加热时间长了,就算面不熟,酵母也会死的,那面一样发不起来,过半个小时看一次,会有效果的.还有现在完全可以放在暖气上发面啊,方便,没暖气时可以用微波炉的最低...
其实不论是选择哪一种方法发酵面团,适合的温度都是很有必要的。在家里可以使用微波炉制造一个适宜发酵的温度:小碗中放水加热两分钟后,把面团一起放入微波炉中,此时微波炉中的余温是足够用来面团发酵的。如何判断面团是否发...
用料:黑全麦馒头一个;椒盐适量微波炉烤黑全麦无油无糖馒头片的做法1、馒头切片放入碗中,撒上适量椒盐2、进微波炉中火一分钟翻面,再烤一分半,可以半分钟打开看一看3、烤的比较硬就可以啦,可以放凉后放入密封...