6.煸炒至西红柿软烂，加入糖酱油继续煸炒均匀。西红柿烧茄子的做法步骤77.放入青椒煸炒均匀，勾入薄芡加入蒜碎炒均即可。

1.茄子洗净后切成菱形块2.西红柿切大块、青椒切片备用。3.锅内放油烧热，4.将茄子块倒入锅中煸炒。5.加入盐煸炒至茄子变软，加入西红柿继续煸炒。6.煸炒至西红柿软烂，加入糖酱油继续煸炒均匀。7.放入青椒煸炒均匀...

做法1.茄子洗净，切成条．西红柿洗净，去皮，切成细块．2.油锅烧热足量油至五六成热，下入茄子条，炸至软身，捞出沥油，并轻轻挤压出多余油份，放在厨房纸上吸去多余油份．3.炒锅加热适量油，放入葱姜炒香后...

1、原料：圆茄子、西红柿、葱末、蒜末、食用油、玉米淀粉、盐、生抽、香油、白糖。2、茄子洗净切块，表面撒少许玉米淀粉拌匀。3、炸茄子，炸至金黄捞出。4、西红柿去皮切块。5、炒锅倒油放入葱末，蒜末炒香。6、放入茄子...

如题，我想知道:西红柿烧茄子怎么做

做法1、茄子洗净，切成条。西红柿洗净，去皮，切成细块。2、油锅烧热足量油至五六成热，下入茄子条，炸至软身，捞出沥油，并轻轻挤压出多余油份，放在厨房纸上吸去多余油份。3、炒锅加热适量油，放入葱姜炒香...

第1步就是要选择新鲜的西红柿和茄子，把它们清洗干净之后，均匀的切成块状。第2步，茄子可以提前用少许盐水，进行浸泡一下，这样煮起来会更好吃。第3步下热油锅，把茄子和西红柿一起放进去，大火翻炒至两面金黄香味飘出。...

1、原材料：圆茄子1个300克、樱桃番茄10个100克(或者大番茄1个)、青椒1/2个50克、番茄酱2汤匙、大蒜2瓣。2、圆茄子洗净切去根蒂，用刀从中间对半切开，再把每一半分割成宽为1.5CM左右茄子条3、取其中一个茄子条，...

西红柿烧茄子的'做法：1、西红柿洗净切块;长茄子洗净切滚刀块;葱、姜、蒜切末备用2、中火烧热锅中的油，待油温烧至六成热时，放入茄子块，炸至金黄，捞出沥净油份3、锅中留底油，爆香葱姜蒜末（蒜末先放1/3，...

1.准备好：茄子、西红柿、葱，姜，大料、花椒、糖、盐、酱油2.茄子洗干净，切成滚刀块3.锅中到油烧热后先下入花椒、大料，再把姜放入炸出香味捞出去4.下入茄子煸软5.西红柿洗净也切滚刀块6.茄子煸软后，下...