大闸蟹的清洗方法为：用白酒、用牙刷等。1、用白酒螃蟹生活在淡水中，主要在一些湖泊、河流、稻田里，会有很多淤泥。所以买回来的螃蟹，我们先放清水里养着，这样可以让螃蟹自动过滤，吐出脏东西。但是只用清水太慢了，多...

清洗干净大闸蟹需要准备：水盆、清水、牙刷、白酒，具体步骤如下：1、首先把大闸蟹放入到清水中，具体如图。2、下面在清水里面倒入适量的白酒，白酒能够去腥，并且能够使大闸蟹吐出体内的污物，具体见下图。3、下面再把大闸蟹取...

洗螃蟹用少量白酒洗的最干净。用白酒洗：1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可。2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止。3、这个时候是下手的最好机会，用手...

第一步先把大闸蟹放进干净的盆中里面先加适量的清水倒入少量的白醋，让大闸蟹在水里面自由爬行，他在爬行的过程中蟹钳和蟹腿缝隙的脏东西就会流出来，另外他闻到刺激性的味道就会自动吐出体内的脏东西。第二步浸泡五分钟之后...

备注有条件的之后还可用白酒浸泡螃蟹，尤其是大闸蟹，味道较腥，不仅能让螃蟹在烹饪过程中带有酒香，还可达到去腥的目的。2刷洗螃蟹手握住螃蟹的大钳子部位，防止其乱动，然后拿一把不用的小牙刷，轻轻刷洗螃蟹...

1、将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。2、蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右。3、老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎。4、将生抽、香醋、香油、葱...

首先准备材料，大闸蟹、姜、料酒。然后做法就是，首先螃蟹用刷子冲洗刷干净，用棉线把四边的脚都捆住，锅里加适量清水，加些料酒，把螃蟹放到蒸屉上，撒上一些姜丝，大火5分钟，小火10分钟，...

用牙刷对大闸蟹的肉进行清洗，并用力搓动。用刷子的背部，比较硬的部分，在腹盖上大力挤压几下，挤出里面的排泄物。1、用筷子夹住大闸蟹，使其腹部朝上，用刷子把整个腹部和脚挨个洗刷干净。2、用筷子把腹盖打开，拿另外...

1、要准备一个盆和白酒，还有一个刷子。2、倒一些白酒到盆中，然后将大闸蟹放在盆中（我们知道酒有去腥的作用，还可以刺激大闸蟹吐出体内的脏物）。3、等到一个小时之后，就可以用刷子将大闸蟹进行清洗。4、用白酒清洗之后...

5、再用手抓住螃蟹的八只蟹脚，刷洗它的两只大钳子，如果怕蟹钳夹手的话，可以用筷子顶住帮忙。6、翻开螃蟹的肚脐盖，然后挤压蟹脐，把蟹肠的脏物挤出来，就是那黑色的线条状物质，然后刷洗干净即可。7、最后将螃蟹放入...