荞麦挂面150克、瘦肉100克、新鲜香菇3个、青泡椒1个、胡萝卜小半根、酸菜50克、香菜几根、食用油适量、料酒1汤匙、生抽适量、盐适量。2、做法：（1）瘦肉切丝，加1汤匙料酒，1克盐，一点点水，1汤匙油，抓揉均匀，腌1...

一般呢，炒荞麦宽面条，最好用凉一些，而且是，新鲜，煮熟过的面条。炒荞麦宽面的配料中，我建议你加两样蔬菜，这样的话会更好吃，也会更营养丰富，比如像卷心菜，胡萝卜，青椒，彩椒，等等。可以将它们切成丝或者是切成片...

7.另起油锅，放入腊肠和生菜，大火翻炒至熟，放入鸡蛋、蟹味菇和荞麦面，继续翻炒，调入三杯酱，翻炒均匀，出锅前调入鸡精或鲜味汁少许即可

4.煮好后捞出可以拌点香油防止粘连。5.炒锅热油，先放入肉丝炒熟。6.倒入胡萝卜丝炒软。7.放入青椒丝。8.加盐和蚝油。9.青椒丝也炒软后，放入洋葱丝。10.倒入荞麦面。11.炒匀即可。小贴士面条煮好后可以加点香油...

1.起锅烧水，水开加入荞麦面（加两滴花生油面不粘）。热锅下油，炒鸡蛋，盛出。再次倒油，加入胡萝卜丝、奶白菜炒至断生。面9分熟时捞出过凉水，加入油锅一起翻炒，加盐、生抽。出锅，撒芝麻。

3.荞麦面放入水中焯烫2分钟。4.捞出后过冷水。5.控干后抖散，拌少许油。6.锅中加适量油，胡萝卜丝放入饭菜。7.放入青椒。8.倒入荞麦面。9.加适量盐。10.加少许蚝油。11.将蛋皮丝加入。12.撒入适量孜然粉。13.翻...

3.炒锅置于火上，倒入植物油，待烧热时放入牛肉煸炒，炒熟后加入料酒、葱末、姜末、精盐、鸡精，再煸炒片刻，放入胡萝卜片，煸炒入味后起锅，浇在荞麦面条上，拌匀即可。荞麦面怎么吃：鸡肉荞麦面鸡肉荞麦面食材准备...

做法：1、碗中蒜末芝麻小米辣2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许糖盐，拌匀备用。2、玉米和青豆焯熟，鸡蛋煎熟切条，黄瓜和胡萝ト切丝，香菜切段，放入碗中。3、荞麦面煮熟后捞出，过凉水控干水分，放入配菜中，淋入料汁拌匀...

荞面饸饹能炒。原料：荞面、羊肉、土豆、香菜、精盐、味精、酱油、红油、植物油。荞面1000克，水300克，碱面少许。制作方法方法一饸饹主料除荞麦面粉外，还有食用碱和食盐。将它们按一定的比例和匀，在大瓷盆里揉成面团儿...

当然可以，超级好吃的。你可以试试，把面煮好之后再炒。