方法一，首先将包菜切成2半，然后借助厨房的工具削皮刀，用削皮刀沿着包菜的外圈刮。刮的时候动作尽量要轻一点，这样一条条粗细均匀的保存丝就被刮出来了，既简单速度又快，用来凉拌包菜丝更容易入味哦。方法二，我们做包子...

那么，包菜怎么切丝吃呢?1圆白菜切成一半，然后再等分。变成完整的四分之一块;2取锋利的瓜皮刀;3对着切面调整好角度刮!这是专门刮丝的和普通刮皮器的大小对比;4刮一下将被刮的圆白菜的一面在水中涮一下。这样刮下来的...

6、切丝。用刀竖着切，慢慢的倾斜手中的半颗生菜直至切完。如果你觉得切出的丝太长，可以将切好的细丝横过来切成两半。你也可以将较平的那一面朝向下放在菜板切，以便掌握菜丝的宽度。

如果不怕麻烦可以吧卷心菜一片片的掰下来，剔除中间较粗大的叶茎，一片片摞起来切你的丝就好了。包菜切菱形怎么切，从梗处切十字刀或米字刀，剩下的看你的了。大头菜怎样切丝教程先切成薄片，再切成丝包菜如何切成...

步骤1切去中心的菜头步骤2菜头不要步骤3切包菜丝步骤4切步骤5要切更细些，我要切这么粗，我自己会吞不下去，会有很重的包菜味道步骤6切好后倒入过滤筛，加冰水浸泡十分钟去水滤干，滤得干干...

1、把洗干净的卷心菜放在菜板上，要把菜叶和粗的菜梗切开。2、卷心菜要切成一口大小。3、菜叶切成指定的大小，菜梗直向切片，在新的周围画几刀后，把菜叶剥下重叠在一起，切成指定的大小，转成横放再切成一样的宽度。

白芝麻适量辅料：油适量、酱油适量、香油适量、盐少许步骤：1、包菜切丝。2、用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。3、放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。4、淋入热油、酱油、香油。5、混合均匀。6、盛盘。

切包菜时，首先去掉包菜的底部和最外部的叶片。把包菜的梗给快速去掉，包菜的梗不好取出？照着我这样做，轻轻在砧板上一敲，瞧！马上脱落。再将卷心菜对半切开，切掉底部残留的部分。此时再去切包菜，切出的包菜丝又细又...

1.把所有食材洗净备用。2.瘦肉切丝（最好带点肥的），放酱油，胡椒粉，料酒，油，姜丝淹10分钟。把包菜（圆白菜）切丝，胡萝卜，香菇，姜切丝，大蒜用刀压扁。3.炒锅烧热把肥的练出油。4.放肉丝编炒，放大蒜炸出香味...

切包菜我忙时先把包菜一切两半，然后原意切丝就切丝，或切方块，就横着切就行。用水泡一下除去农药就可以炒了，用水泡完就好分开了。，闲时，我就一层一层的扒下来，泡水。然后用手撒成小块，好吃。