1.肥肠温水中洗干净，切成片。2.豆腐切成方块，葱花备用。3.砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开。4.加入肥肠，中火炖五分钟。5.加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐。6.出锅，加上香菜即可。肥...

1.把所用食材准备好，香菜、生姜和辣椒清洗干净。2.肥肠切成马蹄状，用开水焯烫几分钟去除多余油脂，控水后备用。3.豆腐切成麻将大小的块。4.生姜切片，辣椒切成小段，香菜同样切段备用。5.砂锅里倒入油，放生姜、花椒，...

1、主料：豆腐(北)250克,猪大肠250克；辅料：油菜心100克,胡萝卜25克。2、调料：酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,猪油（炼制）20克,香油2克,辣椒油2克。3、将熟猪肥...

待豆腐煸至微黄，如果锅里的油还比较多，可以倒出一部分放到碗里留着炒菜再用。请点击输入图片描述然后倒入适量热水，可以根据豆腐和大肠的多少倒入热水，如果想多喝汤可以多倒入一些。请点击输入图片描述然后盖上锅盖多炖...

也比较卫生。锅里重新加入适量开水，直接放入焯好的豆腐、肥肠和姜片。有肥肠了，咱就不用爆锅，油也省了。加入盐和一点点料酒，多放些胡椒粉。大火炖约五六分钟后关火。加入葱末或者香菜末，最后倒入香油即可。

首先来看下肥肠炖豆腐的做法：材料：熟肥肠，豆腐，油，盐，花椒，辣椒，生姜，香菜等步骤：1.把所用食材准备好，香菜、生姜和辣椒清洗干净。2.肥肠切成马蹄状，用开水焯烫几分钟去除多余油脂，控水后备用。3.豆腐切成麻将...

大肠炖豆腐的做法1.将熟猪肥肠切成马蹄块，放入沸水锅内焯一下捞出，沥干水分2.豆腐切成长为4厘米的菱形块，用沸水焯一下3.油菜心洗净，劈成单叶4.葱、姜切成末5.蒜去皮6.胡萝卜去皮，切成小菱形片7.将锅...

如题，我想知道:肥肠炖豆腐怎么做

步骤：1、准备食材，将熟非常切段，豆腐切块，葱姜切片，备用。2、锅内放少量油，爆香葱姜。3、放入肥肠煸炒片刻后，加入一勺味达美再炒。4、加入开水，水开后放入豆腐，小火慢炖15分钟。5、出锅时加入半勺辣酱，盐...

肥肠豆腐汤的做法：主料：猪大肠120g、毛豆腐200g。辅料：食盐适量、调和油适量、芹菜叶适量。1、熟肥肠切段。2、豆腐切块。3、锅中放油，烧热，加入肥肠翻炒。4、倒入适量水，烧开，加入豆腐。5、烧开后，小火慢炖...