1、把包菜洗干净。2、如图切成两半。3、把包菜中间的菜头切掉不要。4、两边都要切掉。5、然后对半切成共4半。6、如图所示这个方向一刀刀的细切下去。7、如下图。8、切到最后一点的时候翻个面再接着细切。8、最后的成...

方法一，首先将包菜切成2半，然后借助厨房的工具削皮刀，用削皮刀沿着包菜的外圈刮。刮的时候动作尽量要轻一点，这样一条条粗细均匀的保存丝就被刮出来了，既简单速度又快，用来凉拌包菜丝更容易入味哦。方法二，我们做包子...

2取锋利的瓜皮刀;3对着切面调整好角度刮!这是专门刮丝的和普通刮皮器的大小对比;4刮一下将被刮的圆白菜的一面在水中涮一下。这样刮下来的丝就漂浮在水中了;5不断重复动作，得到一盆细丝。卷心菜(cabbage)，学名结球...

切去中心的菜头步骤2菜头不要步骤3切包菜丝步骤4切步骤5要切更细些，我要切这么粗，我自己会吞不下去，会有很重的包菜味道步骤6切好后倒入过滤筛，加冰水浸泡十分钟去水滤干，滤得干干的步骤...

切好后投入冰水浸泡2-3分钟，待卷心菜丝变挺变硬后捞出，沥干水分。放入冰箱冷藏。吃的时候就可以拿出来淋上酱汁凉凉的很好吃。酱汁调配：芝麻酱倒入碗中，加入味淋和适量的冷开水调稀一些。加入沙拉酱，盐，糖，醋，调...

2、切好之后的包菜放置时间越久的话包菜就会变软，这样吃起来的口感就会不好，并且营养成分流失的也会越多。3、因此建议切好的包菜丝最好能在1-2天内食用完，且不吃之前最好能密封装好放入冰箱中冷藏保存。关于包菜...

下面我们将为你介绍如何用刀，擦菜板或是搅拌机切出生菜/卷心菜丝。方法1：用刀切丝1、准备一颗生菜/卷心菜。（冰山）生菜通常是墨西哥玉米卷和脆玉米饼的配菜，而卷心菜通常是各种沙拉中的必备菜。2、剥去坏叶子。生菜/...

切好的包菜丝用1勺盐拌匀，多抓几下，腌去部分水分，轻轻攥干。5、根据包菜似的量，酌情放入辣白菜妙拌酱，可以边放边尝，达到自己喜欢的口味。6、最后拌匀，静置半小时以后吃最好，可以冰箱冷藏后食用，非常开胃下饭。

5.再把包菜切成丝，把包菜丝放到大碗内，加入蒜末和辣椒圈待用。6.锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。7.将热花椒油淋在蒜末和辣椒圈上，把蒜末和辣椒圈炸香。8.再加入盐...

1.把所有食材洗净备用。2.瘦肉切丝（最好带点肥的），放酱油，胡椒粉，料酒，油，姜丝淹10分钟。把包菜（圆白菜）切丝，胡萝卜，香菇，姜切丝，大蒜用刀压扁。3.炒锅烧热把肥的练出油。4.放肉丝编炒，放大蒜炸出香味...